분류 전체보기1536 10 월의 곰취 ~` 자연으로 돌아가려 임야를 선택하는 사람들이 많은 것 같다. 일이 적으면서도 같은값 전답에 수배 소득도 가능한 곳이기 때문 이지만 임야에 농장을 만들때는 작물 선택에 유의해야 낭패 보지 않는다. 임야는 오염되지 않은 청정 지역으로 한번 뿌려 두면 수십년 수확도 가능 하지만 전.. 2016. 10. 22. 10월 초 산더덕 ~ ` 골짜기에 터를 마련하여 산더덕을 재배하려는 사람들이 많은 것 같다. 투자비가 적고 농약이나 비료등이 필요 없으며 수익 또한 높기 때문이지만 산에 농장을 만들 때에는 반드시 몇가지를 주의 해야 낭패보지 않는다. 첫째는 있는 그대로의 상태에서 씨를 뿌려 떨어지는 낙옆을 퇴비로 .. 2016. 10. 11. 능이 재배 골짜기에 터를 마련하며 사라져 가는 토종 종자들에 관심을 갖기 시작한지도 어느덧 10여년이 다 되 간다. 씨앗 채취를 위해 민통선 인근까지 오르 내리니 이상한 취급도 받았고 웃지못할 시행 착오도 많았지만 골짜기 마다 빼곡히 자라는 산더덕과 곰취들을 보는 기쁨 또한 적지 않았던 .. 2016. 10. 2. 9월의 으뜸 도라지 ~ ` 늦더위가 끝나고 서늘한 바람이 불기 시작 하니 벌 나비의 잔치 마당이던 으뜸 도라지 밭에도 한해가 마무리 되 간다. 일이 적으면서도 수익이 높아 관심있는 귀농인들이 많은 것 같아 지난 2년간 논과 밭, 비탈등에 각각 시험 재배하며 느낀 바들을 정리해 본다. 평당 수익이 10여만원에 .. 2016. 9. 29. 9 월의 골짜기 농장 ~` 백로가 지나자 늦더위가 계속 됨에도 골짜기엔 이미 가을이 한창이니 자연의 시계는 늘 거짓이 없어 좋다. 가뭄이 극심했던 지난해 와는 달리 적기에 비가 내린 때문인지 능성이엔 도토리와 가을 버섯들이 지천이고 머루와 다래 역시 골마다 한가득이다. 밤 기온이 떨어지자 산더덕들은 .. 2016. 9. 22. 9 월의 곰취 ~` 9월로 접어드니 골짜기 곰취들도 겨울 준비가 한창이다. 초기 작물 선택을 두고 고민도 많았지만 내가 곰취를 선택한 데에는 나름의 이유가 있었다. 첫째, 곰취는 다른 임산물에 비해 소득 발생이 빠르면서도 판로 걱정이 없기 때문이었다. 씨를 뿌려도 1년이면 수확이 시작 되며 맛과 향.. 2016. 9. 21. 산이슬을 먹고 자란 표고 ~` 9월로 접어들며 밤 기온이 떨어지자 드디어 표고들이 얼굴을 내밀기 시작 한다. 늦더위가 심해 추석이 지나야만 나오려나 했으나 골짜기에 올라 보니 정상쪽은 이미 눈들이 터 수확 시기가 다되 간다. 골짜기에서 살아 보니 어떤 첨단 시계보다도 절기가 정확 하니 참 신기 하단 생각이 .. 2016. 9. 4. 좀 도독 방지법~` 산에 농장을 만들고자 하나 좀도독에 대한 해법을 찾지 못해 고민하는 이들이 많은 것 같다. 어떤이는 2~3년이 지나니 한톨도 남아있지 않더라며 하소연을 하기도 한다. 초기 같은 문제로 고민 하기도 했지만 좀도독 문제는 소문 처럼 그리 신경쓸 일은 아니었으며 해법은 오히려 가까운 .. 2016. 8. 29. 추석 선물용 더덕 쎄트 안내 깊은 산 골짜기에 자생하는 산더덕은 그 효능이 산삼에 버금 간다 하여 사삼이라고도 불린다. 농약이나 비료등이 필요없고 풀속에서도 잘 자라 한번만 뿌려 두면 수십년에 걸쳐 수확 할수 있는 전망 밝은 작물이기도 하지만 속에 물이 차기도 하는 굵은 산더덕은 천연 강장제로 생즙을 .. 2016. 8. 22. 8월의 슈퍼 도라지 ~ ` 여름이 깊어지자 꽃이 만발하던 슈퍼 도라지 밭에도 씨방들이 여물기 시작 한다. 최근 보급이 시작 된 슈퍼 도라지는 성장이 빠르면서도 특별한 재배 기술이 필요 없어 초보 농부인 귀농인들에게도 제격인 작물이지만 고소득을 올리기 위해서는 몇가지 요령이 필요 했다. 첫째는 파종 시.. 2016. 8. 22. 8월의 곰취 ~ ` 연일 불볕 더위가 계속 되지만 산등성이 곰취들은 벌써 꽃대들을 올리며 가을 준비가 한창이다. 맛과 향이 뛰어나 산나물에 제왕이라고도 불리는 곰취는 깊은 산 고지대에서나 자라는 것으로들 생각 하나 그늘이 적당하고 바람만 잘 통하는 곳이라면 어디서도 잘 자라는 토종 먹거리이.. 2016. 8. 19. 8 월의 산더덕 ~ ` 자연으로 돌아가려 골짜기를 산택하는 이들이 많은 것 같다. 산은 적은 투자로도 같은값 전답에 수배의 소득도 가능한 곳이기 때문 이지만 내가 산더덕을 주작물로 선택한 대에는 나름의 이유가 있었다. 첫째는 적은 돈으로도 안정적 정착이 가능했기 때문이었다. 거친 골짜기에서도 잘 .. 2016. 8. 17. 골짜기 농장에 8 월 ~ ` 여름이 깊어지며 연일 폭염이 계속 되지만 골짜기엔 아침저녁 서늘한 바람이 불기 시작 하니 산야초 마다 저마다의 자태로 가을 준비가 한창이다. 적은 돈으로 터를 마련 하려니 어쩔수 없는 선택이기도 했지만 모두들 외면하던 골짜기에 씨를 뿌린다니 바보짓을 한다며 웃음거리가 되.. 2016. 8. 15. 작물 선택 시 유의사항 ~ 2 ` 자연으로 돌아가려 하나 주소득 작물로 무엇으로 선택 할지를 두고 고민하는 이들이 많은 것 같다. 확실한 소득원이 없다면 경제적 고통을 면할 길이 없기 때문이기도 하지만 주작물 선택시엔 몇가지를 유의해야 실패 하지 않다. 첫째, 갑자기 뜨는 작물은 .피하는 것이 좋다. 언제 시들.. 2016. 8. 10. 8월의 산당귀 ~ ` 8월로 접어들며 장마가 그치자 골짜기의 산당귀들이 물만난 고기처럼 활기들이 넘친다. 골마다 발디딜 틈이 없지만 바쁠일이 없으며 씨방이 부풀어 오르기 시작하는 굵어진 개체들 사이로 봄 발아된 어린 싹들도 고유의 자태들을 드러내며 달콤한 향들을 내뿜기 시작 하니 귀농은 반드.. 2016. 8. 9. 작물로 풀을 제어 하는 요령 ~ ` 귀농인들이 영농에 도전하며 격는 어려움 중 하나가 풀과의 전쟁인것 같다. 뙤약볕 아래에서 풀을 메는 것이 보통 일이 아니며 생명력이 강해 끝없이 뽑아도 돌아사면 다시 나기 때문이다. 풀 뽑기에 지쳐 중도 포기 하고 마는 귀농인들이 많으며 작물로 풀을 제어하는 다양한 방법도 많.. 2016. 8. 2. 안정적 정착을 원한다면 ~3 ` 자연으로 돌아가려 골짜기로 눈을 돌리는 사람들이 많은것 같다. 바쁠 일 없이도 같은 값 전답에 수배 소득도 가능한 곳이기 때문이지만 산에 농장을 만들때는 반드시 몇가지를 유의해야 실패 하지 않는다. 첫째는 작물 선택이다. 산이 좋은 이유는 떨어지는 낙엽들을 퇴비로 활용할 수 .. 2016. 7. 25. 슈퍼 도라지 재배법 ~2 ` 최근 개발된 슈퍼 도라지에 관심있는 회원들이 많은 것 같다. 떠도는 소문들을 확인 코져 그간 시험 재배 하며 체험한 바들을 정리해 본다. 거친 비탈밭에서도 잘 자라 특별한 재배 기술은 필요치 않았고 물빠짐만 좋다면 논에서도 잘 자랐으나 상품성이 뛰어난 대물로 키우기 위해서는 .. 2016. 7. 21. 이전 1 ··· 54 55 56 57 58 59 60 ··· 86 다음