좋은 산더덕 고르는 법117 10월 초 산더덕 ~ ` 골짜기에 터를 마련하여 산더덕을 재배하려는 사람들이 많은 것 같다. 투자비가 적고 농약이나 비료등이 필요 없으며 수익 또한 높기 때문이지만 산에 농장을 만들 때에는 반드시 몇가지를 주의 해야 낭패보지 않는다. 첫째는 있는 그대로의 상태에서 씨를 뿌려 떨어지는 낙옆을 퇴비로 .. 2016. 10. 11. 내가 토종을 고집하는 이유 .. 토종 종자 확보에 치중해 온지도 십여년이 다되간다. 골짜기 농장이니 생명력이 강한 토종 종자들이 필요했기 때문이기도 하지만 내가 토종을 고집하는 데에는 몇가지 이유가 있다. 첫째 종자가 재산이기 때문이다. 우리나라에서 오염되지 않은 싸고 넓은 곳은 산 뿐으로 같은값 전답에 .. 2016. 1. 21. 내가 슈퍼 도라지를 선택한 이유 ~` 올 계획한 슈퍼 도라지밭 임대가 끝났다. 슈퍼 도라지는 최근 보급이 시작되 수익율도 대단 하지만 내가 슈퍼 도라지를 선택한 데에는 나름의 이유가 있었다. 자세히 살펴보면 장점이 한두 가지가 아니기 때문이다. 첫째 적은 돈으로도 재배할수 있다는 점이다. 거친 산밭이나 물빠짐만 .. 2016. 1. 13. 귀농 작물 선택 요령 ~ 2 ` 귀농에 최적인 터를 마련하고도 경제적 고통을 호소하는 사람들이 많은 것 같다. 빠른 안정의 결정적 열쇠가 작물 선택에 있음에도 이를 소홀히 했기 때문이지만 작물 선택시에는 반드시 몇가지를 유의해야 낭패보지 않는다. 귀농에는 지속적 소득원이 되 줄 장기적 작물이 있어야 하지.. 2016. 1. 9. 귀농 장소 선택 요령 ~` 귀농을 위해 싸고 좋은 곳을 찾아 발품파는 사람들이 많은 것 같다. 적은 돈으로 정착 하고자 한다면 문제가 있는 땅으로 눈을 돌려 보면 어떨지 싶다. 모든 조건을 갖춘 땅은 값이 비싸 경쟁력이 떨어지기 때문으로 거주지는 근처에 따로 마련해도 문제 될게 없으며 길이 없어도 재배 가.. 2016. 1. 2. 안정적 정착을 원한다면 ~ 2 ` 자연으로 돌아가려 크고 작은 준비들을 하지만 대부분에 사람들이 비슷한 시행착오들을 격으며 고통들을 호소 한다. 귀농인들이 공통적으로 범하는 실수 중 하나가 넘치는 의욕이다. 처음부터 의욕을 앞세워 시설투자를 하며 온갖 것들을 심지만 가짓수가 많으면 일만 끝이 없을 뿐 집.. 2016. 1. 2. 슈퍼 도라지 1년을 마무리 하며 ... 씨앗 채취가 끝난 슈퍼 도라지 밭에 겨울이 찾아 왔다. 새봄을 위한 겨울잠에 들었는지 벌 나비가 모여들던 여름과는 달리 마냥 고요하기만 하다. 고민 끝에 내린 결단이었으나 수십년만에 찾아온 가뭄에 온 밭이 타들어 가도 지켜 볼 수밖에 없는 아픔도 격었지만 가뭄을 이겨내고 꽃망.. 2015. 12. 25. 더덕 좀 케 봤네요~` 가을비로 밀렸던 일들도 끝나가 골짜기의 더덕을 캐보니 생각보다 실하게들 굵어졌다. 오랫동안 사람에 출입이 없어 부옆토가 두텁게 쌓인 때문인 것 같다. 캘때마다 느끼는 거지만 사람들이 그 가치를 모를 뿐 토종은 참으로 소중한 우리의 자원인 것 같다. 수없이 농약과 비료를 치며 .. 2015. 12. 20. 묘목, 씨앗 구입시 유의 사항 ~` 종자 문제로 농사를 망치는 귀농인들이 많은것 같다. 묘목이나 씨앗 구입시에는 반드시 몇가지를 유의해야 낭패보지 않는다. 첫째 값이 싸다면 반드시 주의가 필요하다. 재배 장소나 채취시기, 보관상태등에 따라 가격 차가 크지만 쭉정이가 많거나 바이러스에 감염된 종자는 시간이 지.. 2015. 12. 10. 설 선물용 더덕 쎄트 예약 안내 ~` 깊은 산 골짜기에 자생하는 더덕은 그 효능이 산삼에 버금 간다 하여 사삼이라고도 불린다. 농약이나 비료등이 필요없고 풀속에서도 잘 자라 한번만 뿌려 두면 수십년에 걸쳐 수확 할수 있는 전망 밝은 작물이기도 하지만 속에 물이 차기도 하는 굵은 더덕은 천연 강장제로 생즙을 갈아 .. 2015. 12. 7. 귀농 준비 어떻게 시작 해야 하나 ~` 자연으로 돌아 가고자 하나 어디서 부터 어떤 준비를 해야 하는지를 두고 고민 하는 이들이 많은 것 같다. 타인의 농장에서 수개월씩 기거하며 배우겠다는 사람도 있고 이곳 저곳을 찾아 다니며 민폐를 끼치는 사람들도 많으며 인터넷을 검색하며 영농 교육에 참여 하거나 카폐등에 가입.. 2015. 12. 4. 슈퍼 도라지 씨비닐 예약 안내 ~` 슈퍼 도라지가 전망이 밝다는 글들이 여기저기 올라온다. 도라지의 약성을 좌우하는 샤포닌 성분이 일반 도라지의 배 이상으로 1년이면 일반 도라지 4~5년근의 두배 이상 자라 평당 기대 수익이 10만원을 상회 한다는 신품종이다. 씨앗이 비싸고 가짜도 많아 주의가 필요 하지만 서울의 농.. 2015. 11. 28. 가을 표고 2차 쎄일 ~` 숲가꾸기로 베어 낸 참나무를 활용해 골짜기에 표고목을 만들어 둔다니 모두들 바보라고 웃었지만 밤 기온이 떨어지자 표고들이 쏫아져 나온다. 표고는 산에 임산물을 뿌려 수확이 발생할때 까지의 공백을 매워 줄 중기 작물로도 그만인 품목이다. 한번 만들어 두면 더 이상 돈들 일 .. 2015. 11. 26. 첫눈이 폭설이네요~` 첫눈이 내렸다. 첫눈이란 말이 무색 하리만치 20여 센티는 내린 것 같다. 하루가 멀다하고 가을비가 내려 산더덕 씨앗도 다 털지 못했는데 갑자기 눈천지다. 12월 9일 첫눈이 내린 지난해에 비해 보름은 빠른 것 같으니 산골 날씨는 도대체 종잡을 수가 없다 골짜기가 미끄러워 표고 따기도.. 2015. 11. 25. 내가 산더덕을 선택한 이유 .. 귀농을 준비하며 작물 선택을 두고 고민하는 이들이 많은 것 같다. 자연으로 돌아가려 수많은 작물들을 생각해 봤지만 내가 산더덕을 주작물로 선택한 대에는 나름의 이유가 있었다. 농사 경험이 전무하니 재배가 까다롭지 않아야 하고 아는 사람이 없는 타향이니 일이 적어야 하며 한번.. 2015. 11. 19. 슈퍼 도라지 1년 결산 ~` 슈퍼 도라지에 관심있는 회원들이 많은것 같아 시험 재배를 시작한지 1년이 지났다. 약속대로 그간의 재배 과정과 지출. 수익을 결산 공개 한다. 성장률이 대단하고 뿌리외 씨앗값도 참깨에 10여배에 달해 전문 경매사들 마져도 당분간 이를 능가할 작물은 없을 거라고들 쉬쉬 한다니 눈.. 2015. 11. 15. 시래기 무우 ~` 가을 가뭄이 심했음에도 슈퍼 도라지 밭둑을 따라 심었던 옥수숫대를 뽑고 뿌렸던 시래기 무우들이 모두 실하게 자랐다. 비료나 농약 한방울 준적 없는 청정 먹거리니 어디에든 유용하게 쓰일 듯 하여 골짜기에 말리는 중이다. 조금만 눈을 돌리면 청정 먹거리가 지천으로 다람쥐 채바귀.. 2015. 11. 7. 귀농에 성공 하고자 한다면 ~4` 헐값의 골짜기를 찾아 귀농 하려는 사람들이 늘고 있지만 어디서 부터 어떤 준비해야 하는지를 두고 고민하는 이들이 많은 것 같다. 산에 농장을 만드는 것은 큰 돈이 들거나 수년씩 고생해야 하는 일은 아니지만 시행착오를 줄여 빠른 시간내에 안정을 찾고자 한다면 반드시 몇가지의 .. 2015. 10. 30. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
