귀촌지 선택시 주의사항82 드디어 골짜기 봄 표고가 ~` 나무를 잘라 닭장을 만들고 자생하는 참나무를 활용해 표고목을 만든지가 어저께 같은데 벌써 일년이 지났다. 산더덕에 매달리느라 등한시 했던 골짜기를 돌아 보니 이곳 저곳에서 낫선 얼굴들이 보인다. 가까이 다가가 보니 도토리 만한 표고들이다. 아차 싶어 주위를 둘러 보니 이미 .. 2015. 4. 4. 2차 이벤트 시행 하며 ... 자연으로 돌아와 크고 작은 시행 착오들을 격으며 숫한 밤을 고민 하기도 했지만 흔들릴 때마다 응원해 주시던 회원들의 격려가 큰 힘이 됐었습니다. 그간 격려해 주신 회원들께 감사의 마음을 전하려 옛방식 그대로의 재래란과 산더덕 5백 쎄트를 계획 했었으나 산더덕 손질에 너무 많.. 2015. 4. 4. 슈퍼 도라지 파종을 마치며 ... ` 최근 보급되기 시작한 슈퍼 도라지가 대단한 것 같다. 현장을 방문해 보니 1년임 일반 도라지 4~5년근의 두배이상 자라며 도라지의 약성을 좌우하는 사포닌 성분 또한 배 이상이어 평당 기대 수익이 10만원을 상회 한다는 말들또한 모두 사실이었다. 가락동 농수산물 유통쎈타를 돌아보니 .. 2015. 4. 2. 더덕 요리 법 ~` 봄 가뭄이 계속 되더니 단비가 내린다. 이비 그치면 새순이 돋을 산더덕 향이 온골짜기를 뒤덮을 것 같다. 나들이 한지가 몇달이 다되가도 세상사 궁금한게 없으니 이젠 자연인이 되가나 보다. 그늘진 비탈이나 골짜기 주변에 주로 자생하는 산더덕은 그 효능이 산삼에 버금 간다 하여 사.. 2015. 3. 31. 표고 재배시 유의 사항 노지 표고 재배는 특별한 기술이 없는 초보자도 참나무를 잘라 만들어만 두면 수년에 걸쳐 수확할수 있는 안정적인 작물이지만 표고를 재배 할때는 몇가지를 유의 해야 낭패보지 않는다. 첫째는 원목인 참나무를 베는 시기이다. 반드시 활동이 멈춘 10월 말에서 12월 사이에 베어 건조해.. 2015. 3. 26. 방문자 5만명 감사 이벤트 ~` 버려진 골짜기를 선택해 산더덕 씨앗을 뿌리고 표고를 기르며 토종닭을 방사 한다니 모두들 바보라 웃었습니다. 철없는 도시 센님이 산짐승 밥줄이 있는 모양이라 비웃는 사람도 많았습니다. 고비가 닥치고 흔들릴 때마다 도전하는 삶이 아름답다는 방문자들의 격려가 큰 힘이 되었습니.. 2015. 3. 23. 닭인지 까마귀인지 .. 날씨가 풀리자 닭들의 활동 반경이 하루가 다르게 넓어진다. 산에 방사하니 조류의 본능이 살아나는 때문인지 멀쩡한 알둥지 놔두고 풀숲으로만 향하니 온 종일 알 찾으러 다니는 것도 보통일이 아니다, 닭들을 키우다 보니 웃지못할 일들이 한두 가지가 아니다. 때론 놀랄 만큼 영악 하.. 2015. 3. 16. 슈퍼 도라지 심는 법 ~ 2` 최근 개발된 슈퍼 도라지는 도라지의 맛과 약성을 좌우하는 사포닌 성분이 일반 도라지의 배 이상 함유되 있으면서도 1년이면 일반 도라지 4~5년근의 두배 이상 자라 평당 기대 수익이 10만원에 달한다는 신품종이다. 거친땅에서도 잘 자라며 재배 방법 또한 일반 도라지와 다를 바 없으나.. 2015. 3. 16. 안정적인 고정 수입을 원한다면 ~`` 건강에 대한 관심이 높아지며 자연속에 방사한 유정란을 찾는 소비자들이 늘고 있다. 경제 논리에 밀려 A4 용지 한장도 않되는 케이지 가둬 기르다 보니 다량의 항생제를 쓰기 때문인 듯 하다. 한낮 양짖녘 기온이 영상을 오르 내리자 산란이 늘기 시작 한다. 오랜 세월 사람에 의해 길들.. 2015. 3. 5. 토박이의 텃세 ~ ` 토박이의 텃세로 골머리를 앓는 귀농 귀촌인들이 많은 것 같다. 환경이 깨끗한 곳 일수록 산업화의 물결에서 소외 된 곳이니 피해의식이 강한 그들의 눈에 고급차나 타고 다니는 외지인들이 곱게만 보일리도 없기 때문이다 시골에 터를 마련하면 가장 먼저 부딪치는 것이 경계 문제이다... 2015. 3. 4. 산더덕 재배 법 ~2 ` 산더덕은 투자비가 적게 들면서도 없어 못파는 청정 먹거리로 더덕 재배에 관심이 있는 귀농인들이 많은 것 같다. 재배 방법에는 토종 씨앗을 선택해 자연에 맞겨두는 방식과 벌목 후 개량종 밭더덕 씨앗을 뿌리는 방법이 있지만 두 방법은 각기 장단점이 있다. 산을 벌목 후 개량종 밭더.. 2015. 3. 2. 귀농장소와 작물 선택 .. 퇴직 후 자연으로 돌아가고자 하지만 장소와 작물 선택을 두고 고민하는 이들이 많은 것 같다. 장소와 작물 선택시에는 저가의 넓은터를 마련해 일이 적고 유통 기한에 쫒기지 않는 작물을 선택해야 실패가 없다. 적은 돈으로 안정적 정착을 원한다면 헐값의 임야를 선택해 산더덕을 뿌.. 2015. 2. 27. 실패 하지 않는 귀농 ~ 4 ` 귀농을 준비중인 사람중엔 임야에 관심을 갖는 이들이 많은 것 같다. 전답에 비해 헐값임에도 활용도가 무한한 청정 지역이기 때문이다. 산은 적은 돈으로도 안정적 정착이 가능한 보물 중 보물 이지만 임야를 활용 하고자 할 때에는 반드시 영리하고 덩치 큰 경비견이 필요하며 이를 소.. 2015. 2. 23. 늦겨울 골짜기 농장 ~` 설 연휴가 시작되는 첫새벽 부터 폭설을 쏫아 부으며 심통을 부려 대더니 정오 무렵이 되자 온 골짜기가 눈천지다. 눈이오면 길이 미끄러워 몇백 미터를 쓸어야 하니 하루종일 죽을 맛 이지만 좋은점도 있다. 비와는 달리 차가운 밤기온에 얼음으로 변해 골짜기를 채운 야들이 4월 초.. 2015. 2. 20. 적은 돈으로 정착 하고자 한다면 ~ 3 ` 귀농을 위해 짜고 좋은 땅을 찾아 수년씩 허비하는 이들이 많지만 적은 돈으로 정착 하고자 한다면 남과 다른 시각의 접근이 필요 한것 같다. 얼마 전 서울에서 한시간 남짖 거리에 6천여평의 산을 2천 5백 만원에 판다는 글이 올라온 적이 있었다. 관리 지역이 4백여평 포함 된 2차선 도로.. 2015. 2. 20. 실패하지 않는 귀농 ~ 3` 몇번을 짚어 봐도 귀농인들에 희망은 임야에 있는 것 같다. 흑자 구조를 갖추기 위해서는 일정 규모가 필요 하나 우리나라에서 오염되지 않은 청정 지역으로 싸고 넓은 곳은 임야 외엔 없기 때문이다. 실패하는 귀농인의 또다른 사례는 3,, 씨앗이나 종자 값을 아끼려는 사람이다. 농장을 .. 2015. 2. 9. 실패하지 않는 귀농 ~ 2 ` 수백년 동안 베일에 가려 있던 산의 가치가 밝혀지기 시작하며 임야를 활용해 정착 하려는 사람들이 늘고 있지만 임야를 활용 하고자 할때는 반드시 몇 가지를 주의 해야 실패가 없다. 실패하는 귀농의 두번째 사례는 2, 소량씩 뿌리며 넓은 면적을 동시에 가꾸려는 접근 방식이다. 임야.. 2015. 2. 3. 양계, 고추 하우스 무상 임대 ~` 토종닭과 고추를 심던 하우스 입니다. 숙소 갖춰져 있으며 2백평의 텃밭 딸려 있습니다. 새로 시작 하고자 하는 의지가 있는 분께 보증금 2백에 3년 무상 임대해 해 드립니다. 위치 : 경기도 포천 ( 철원인접) 양계 하우스 2동(2백평) ~ 토종닭 키우던 하우스로 시설 완비되 있음 하우스 2동( 2.. 2015. 1. 27. 이전 1 2 3 4 5 다음
