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농장에 자생하는 차가버섯 ~ 더덕씨를 뿌리기 시작한지 일주일이 지난다. 전체의 삼분의 일 정도 뿌렸으니 생각보다 시간이 걸린다. 골짜기가 깊고 산이 넓으니 농장을 둘러볼 때마다 늘 새롭고 신기하다. 5부능선에 이르니 자작나무 군락지가 보인다. 물 한모금 마시며 누워 하늘을 보니 구름이 참 아름답다. 바람에.. 2014. 3. 29.
자연 농법을 시행 하고자 한다면 ... 건강한 삶을 위해 청정 먹거리를 선호하는 사람들이 많아지며 자연 농법에 관심을 갖는 귀농인들이 느는것 같다. 수효 공급의 시장 원리에 따른 자연스런 현상인지도 모르나 자연 농법이란 많은 공부와 사전 지식이 필요한 일이다. 무공해 농법을 실행하기 위해서는 자연의 이치를 알아.. 2014. 3. 28.
털두껍이 하늘소. 이른 봄 종균 작업 후 균사가 고루 퍼지도록 하려면 물 주기를 반복하며 보온재와 차광막을 덮어 두는 것이 좋다. 아직 밤기온이 차기 때문이기도 하지만 산란을 위해 날아드는 털두꺼비 하늘소의 침입을 방지해야 하기 때문이다. 털두꺼비 하늘소는 4~5월 마른 참나무에 산란을 한다. 표.. 2014. 3. 26.
드디어 생강나무가 꽃을 ~~!! 드디어 골짜기 농장에도 기다리던 봄이 왔다.!! 가장 먼저 꽃을 피우며 계절의 변화를 알리는 생강나무 꽃이 보였기 때문이다. 일주일만 지나면 골짜기 전체를 노랗게 뒤덮을 것 같다. 작년에 비해 보름 정도 빠른걸로 보아 지난 겨울이 따스했던 것 같다. 능성이를 따라 올라가 보니 원츄.. 2014. 3. 25.
씩씩한 우리 캅이 ~2` 캅이가 농장에 온지도 한달이 다되간다. 걱정과는 달리 새로운 환경에 빠르게 적응해 나간다. 처음 낯을 가리며 그리도 경계 하더니 이젠 아침 마다 뛰어나와 새로운 주인을 반긴다. 몇일 전부터 함께 경계 순찰을 시작 했다. 사냥개의 본능인지 산짐승들에 냄세를 맏을 때는 털을 세우고.. 2014. 3. 22.
골짜기에 토종 더덕 씨앗을 ... 겨우내 얼었던 농장의 골짜기에도 봄이 온다. 양짓녘에는 땅이 녹고 새싹들이 고개를 내밀기 시작 한다. 어렵게 채취해 번식 시켜 온 토종 산더덕 씨앗 3말을 골짜기에 뿌린다. 오늘 2천여평에 뿌렸으니 농장 전체에 뿌리려면 10여일은 걸릴 것 같다. 하루가 다르게 기온이 오르니 한달 후 .. 2014. 3. 21.
임야 활용 방법 임야구입시 사전검토사항 임야를 구입하고져 할 때 일반적으로 검토해야할 8가지 검토사항을 소개한다. 첫째 대상 임야가 특별한 목적이 없다면 보전임지가 아니어야 한다. 즉 산지관리법상 준보전임지가 활용도가 많다. 보전임지는 공익목적등 특별한 경우가 아니면 개발허가가 나지 .. 2014. 3. 21.
드디어 골짜기 농장에도 봄이 ~! 표고 종균작업을 하며 골짜기를 살펴 보니 소리없이 찾아 온 봄이란 녀석이 앞만 보라 손짓을 한다. 쏫아 붇던 눈으로도 오는 봄을 막을 순 없었나 보다! 양짓녘 바위틈엔 이름 모를 들꽃들이 자태를 드러내고 성질 급한 명이도 낙엽 사이로 고개를 내민다. 수 년전 심어 놓은 두릅 가.. 2014. 3. 21.
귀농,귀촌지를 찾고 있다면 ... 귀농 귀촌을 준비중인 대부분의 사람들에 공통된 고민이 어디로 갈것인지의 장소선택 문제인 것 같다. 그간 격은 바를 토대로 순서를 정해보라 한다면 고향 또는 연고가 있는 곳 위주로 살펴보라 권하고 싶다. 지금껏 살아오며 빈촌에 불과 한 고향이 좋음을 느낀적이 없었으나 타지에 .. 2014. 3. 19.
표고목을 세우고 물 주기를 반복하는 이유 종균 주입이 끝난 참나무는 10여일 간격으로 물을 주며 비닐과 보온재로 덮어 적정 온도를 유지해 주면 균사가 퍼지기 시작 한다. 털두껍이 하늘소가 산란을 위해 달려드는 벗꽃피는 시기(4~5월 월)가 지나고 나면 덮게를 걷어내고 표고목을 세우라고들 한다. 모두들 쉬쉬 하지만 이 시기.. 2014. 3. 19.
농부의 마음 ... 두 아이가 대학생이 되면 자연으로 돌아가려 마음을 정한 후 골짜기에 터를 잡으며 크고 작은 준비를 해 온지도 수년이 흘렀다. 처음 막막 하던 때와는 달리 이젠 제법 말귀도 알아 듣게 됬고 농촌의 시계에 맟춰 아침형 인간으로 변해가니 어떨 땐 내가 봐도 참 대견스럽기도 하.. 2014. 3. 16.
천공을 수직으로 해야하는 이유 표고재배를 위해서는 늦가을 참나무를 베 실금이 가도록 말린 후 1.2m 정도의 길이로 잘라 천공 후 표고 균사를 주입해야 한다. 종균을 주입하기 위해서는 참나무에 천공을 해야만 하는데 천공은 나무와 수직을 이루도록 하는것이 좋다. 이 역시 여러 이론이 있으나 자연의 이치를 생각하.. 2014. 3. 16.
표고 종균 접종 시기 표고 재배는 단풍이 지면 참나무를 베 벗꽃피는 시기에 맞춰 종균을 접종 하는것이 적당하다 하나 이는 표고 발생 조건인 온도와 습도의 완전한 통제가 가능한 경우이며 그렇지 않다면 베는 시기는 11월, 종균 접종은 2월이 좋다. 표고 종균 접종 시기는 버섯 발생에 결정적 영향을 미치는.. 2014. 3. 13.
농장의 경비를 책임질 미래의 제왕 캅이~~ 산 골짜기에 농장을 조성해 토종닭을 방사 하려 하니 가장 큰 문제가 산짐승이다. 삵에 날개 길이만도 1m가 넘는 수리부엉이에 족제비, 너구리, 멧돼지에 고라니등 산짐승 천국으로 일년임 수백 마리씩 닭들을 물어가 모두들 포기 했다고 한다. 고민을 거듭 하던중 지인의 소개로 한곳을 .. 2014. 3. 13.
전원 주택을 짖고자 한다면 ... 귀촌을 준비중인 대부분의 사람들은 전망좋은 곳에 터를 구해 자신의 구상대로 전원 주택을 짖고 편한한 노후를 즐겠다 생각한다. 건설 업자와 계약해 직접 지으면 비용도 줄일 수 있으며 본인의 취향에 맞는 설계가 가능하다는 장점이 있기 때문이다. 전원 주택을 지을때는 고려해야 할.. 2014. 3. 12.
종균 작업 셋째 날 ~ 종균작업을 시작 한지 3일째가 되니 모든 일들에 체계가 잡힌다. 가파른 골짜기에서의 작업이어 걱정을 많이 했으나 이제부턴 안전사고를 주의하며 이 패턴으로 진행한다면 4월 중순 쯤엔 모든 작업이 끝날것이다. 이제 크고 작은 준비를 하며 현장에서 익힌 바들을 하나하나 정리해 두.. 2014. 3. 9.
종균 작업 이틀째 표고 재배를 위해 그간 많은 준비를 했지만 막상 해보니 생각과는 다르다. 자연 그대로의 방식으로 골짜기에 맞겨 재배하기 위해서는산속에서 종균 작업을 해야 하나 골짜기에서 대단위의 노지재배를 시도한 사람이 없으니 자료를 찾을 수가 없었기 때문이다. 다행히도 표고 재배의 전.. 2014. 3. 9.
표고재배를 시작 하며 ... 아이들이 독립하고 나면 자연으로 돌아가려 수년을 준비 했지만 막상 토지를 마련 하려 하니 그 돈으로는 1천여평의 전답을 사기에도 부족 했다. 그 사이 지가가 가파르게 상승했기 때문이다. 1천여평의 전답으론 밥굶기 십상이며 나이가 나이이니 많큼 지금 실패 한다면 회복 불능에 빠.. 2014. 3. 8.

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