토종 곰취 씨앗 판매44 귀농에 성공 하고자 한다면 ~4` 헐값의 골짜기를 찾아 귀농 하려는 사람들이 늘고 있지만 어디서 부터 어떤 준비해야 하는지를 두고 고민하는 이들이 많은 것 같다. 산에 농장을 만드는 것은 큰 돈이 들거나 수년씩 고생해야 하는 일은 아니지만 시행착오를 줄여 빠른 시간내에 안정을 찾고자 한다면 반드시 몇가지의 .. 2015. 10. 30. 산덕덕 씨앗 채취 ~` 산더덕 씨앗 채취를 마쳤다. 가을 날씨가 좋아 특별한 어려움은 없었으나 하루에도 몇번씩 자루를 들고 골짜기를 오르 내려야 하니 뿌리는 것에 몇배 시간이 걸렸다. 산더덕은 농약이나 비료가 필요 없고 풀속에서도 잘 자라며 굵어질수록 값이 뛰어 바쁠 일이 없는 고가에 식재료 이지.. 2015. 10. 29. 슈퍼 도라지 씨앗 발송 ~` 슈퍼 도라지 씨앗 정리가 마무리 됬다. 보지 않고는 믿지 못할 많큼 성장이 대단 했으며 가을 날씨가 좋아 생각보다 빨리 마쳤다. 봄 가뭄이 심해 예상보다 수확량은 적은 편이었지만 옆 토마토 농장에서 물을 끌어 준 덕분에 쭉정이 뿐이라는 남들과는 달리 실하게 잘 여물었다. 기다.. 2015. 10. 26. 가을 표고 정기 쎄일 ~` 숲가꾸기로 베어 낸 참나무를 활용해 골짜기에 표고목을 만들어 둔다니 모두들 바보라고 웃었지만 밤 기온이 떨어지자 표고들이 쏫아져 나오기 시작 한다. 표고는 산에 임산물을 뿌려 수확이 발생할때 까지의 3~4년의 공백을 매워 줄 중기 작물로도 그만인 품목이다. 한번 만들어 두.. 2015. 10. 23. 슈퍼 도라지 씨앗 채취~` 봄에 심은 슈퍼 도라지 씨방 채취를 시작 했다. 극심한 봄 가뭄에 고생도 많았지만 모두 실하게 여물었다. 나눔에 쓰려 밭둑을 따라 뿌려 뒀던 서리태들은 쭉정이 뿐으로 올 대부분에 알곡들의 작황이 부실 하지만 이리들 실하게 여문것은 옆 토마토 농장에서 지하수를 빌려 물을 준 때문.. 2015. 10. 21. 임야 활용도를 높이는 요령 ~` 임야를 선택해 귀농 하려는 사람들이 많은 것 같다. 버려진 골짜기는 헐값에 불과 하면서도 같은 값 전답의 수배에 소득이 가능하기 때문이지만 산에 농장을 조성할 때는 생장 환경이 다른 여러 종류의 씨들을 충분히 뿌려 살아 남는 개체만 수확 하는것이 안전한 방법이다. 산은 지형에 .. 2015. 10. 15. 별미 중 별미 표고 장아찌 ~` 가을이 깊어지자 골짜기에 만들어 둔 표고목에서 고품질에 표고들이 쏫아져 나오기 시작 한다. 표고는 비타민 D가 풍부해 모든 요리에 사용 되는 식재료 이지만 참나무에 축적된 에너지를 먹고 나오는 가을 표고는 특히 향과 식감이 뛰어나 미식가들이 즐겨 찾는다. 햇볕에 말려 분말.. 2015. 10. 14. 임야를 활용한 곰취 재배 ~` 곰취는 농약이나 비료가 필요 없고 거친 산 풀속에서도 잘 자라며 한번 뿌려두면 수십년에 걸쳐 수확 할수 있는 전망 밝은 작물이지만 산에 곰취 농장을 조성할 때에는 반드시 몇가지를 주의해야 실패가 없다. 첫째, 토종 씨앗을 뿌려야 실패가 없다. 개량종은 풀과 잡목이 욱어진 산에서.. 2015. 10. 12. 이전 1 2 3 다음