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산약초 농장 만들기 ~ 14 ` 포트 작업 조성중인 제 2농장에 식재할 곰취와 산당귀 포트 작업을 마쳤다. 장기 소득 작물로 산더덕과 도라지씨들을 뿌려 뒀고 두릅과 음나무 뿌리를 심었으며 소득 발생이 빠른 곰취와 산당귀 씨앗 외 표고목을 만들어 뒀다. 토종 산더덕이나 도라지등은 생명력이 강해 뿌려만 두면 알.. 2018. 3. 8.
직거래처 확보 방법 ~ 4 ` 직거래만 할수 있다면 영농은 땅짚고 헤엄치기 라고들 하지만 소비자와의 직거래는 몇가지 사전 준비만 동반되면 그리 어려울 것은 없는 일이다. 첫째는 무농약등 청정 먹거리로 방향을 잡는 것이 유리하다. 소비자의 선택이 건강을 챙기려는 쪽으로 선회하고 있기 때문으로 인터넷을 .. 2018. 3. 2.
산약초 농장 만들기 ~ 13 ` 중기 소득원 만들기 ~` 늦가을 시작 했던 제 2농장 조성도 끝나 간다. 쌓였던 눈들이 녹기 시작 하니 잘라 두었던 참나무들에 표고 종균 접종을 마무리 하려 한다. 표고는 늦가을 참나무를 베 겨울 동안 말려 벗꽃 필 즈음 종균을 주입해 두면 다음해 가을부터 나오는 것로들 알고 있으나 .. 2018. 3. 2.
실패 하지 않는 귀농 ~ 4 ` 영농은 생산에서 판매까지 스스로 결정 하는 일이니 즐거움도 크지만 빠른 안정은 십중 팔구 판로에서 결정 된다. 출하가가 소비자가에 절반에도 미치지 못하는 현 유통 구조 하에서는 농사는 중간 상인만 배 불리는 일이라고들 하지만 소비자와의 직거래는 블로그등만 적절히 활용 해.. 2018. 2. 26.
산약초 농장 만들기 ~ 12 ` 씨앗을 섞어 뿌려야 하는 이유 산에 농장을 만들때는 장단기 작물들을 함께 섞어 밀생해 뿌려 두는 것이 시행착오를 줄이는 요령이다. 가장 큰 이유는 구획을 나누면 관리가 힘들기 때문이다. 산은 경사가 심해 이곳저곳 산재해 뿌려 두면 이동 거리가 많아져 관리에 어려움이 따르며 수.. 2018. 2. 21.
토종의 가치 ~ 3 ` 자연으로 돌아 가려는 사람들이 늘고 있는 것 같다. 땅은 땀 흘린 많큼 내어주는 정직한 곳 이지만 작물 선택 시에는 미래의 가치에 촛점들을 맞춰 보면 어떨지 싶다. 농사는 풀과의 전쟁 이라고들 하지만 풀보다 무서운 것이 농약이다. 일년에 한 두번 치기도 숨이 막히는 농약을 심고 뽑.. 2018. 2. 18.
실패 하지 않는 귀농 ~ 3 ` 전원 생활을 구상 중 이지만 어디서 부터 시작 해야 하는지를 몰라 난감해 하는 사람들이 많으나 귀농 귀촌은 멘토 설정이 그 시작인 것 같다. 영농은 자연을 상대로 생물을 다루는 일인 많큼 작은 시행착오도 비용으로 직결 되며 작물을 가꾸다 보면 시간을 다투는 일들이 수시로 생긴다.. 2018. 2. 13.
귀농 귀촌의 구상 중 이라면 베이비 부머 세대의 퇴직 시기가 겹치며 자연으로 돌아 가려는 사람들이 늘고 있는 것 같다. 귀농, 귀촌을 구상 중 이라면 미리 장소를 마련해 퇴직 시기에 맞춰 소득이 발생 할수 있도록 작물을 심어둬야 한다. 영농은 재배에서 판매까지의 전 과정을 스스로 결정 하는 일 이기에 즐거움.. 2018. 2. 11.
슈퍼 도라지 재배 법~ 3 ` 슈퍼 도라지 파종 시 밑거름 거름에 대한 질문들을 자주 받는다. 슈퍼 도라지는 수익이 월등 하면서도 농약등이 필요 없어 혼자서 수천평을 관리해도 바쁠 일이 없으며 거친 땅에서도 잘 자라 농사 경험이 없는 초보 농부에게도 그만인 작물이다. 고소득을 올리는 비결이 밑거름에 있다.. 2018. 2. 9.
내가 두릅을 선택 했던 이유 산을 선택 했지만 작물을 정하지 못해 난감해 하는 이들이 있는 것 같다. 초기 같은 고민도 했었지만 내가 두릅을 선택한 데에는 몇가지 이유가 있었다. 첫째는 수익이 쏠쏠 하면서도 투자비가 적게 들기 때문이었다. 수만평의 산에 구덩이를 파고 물을 주며 묘목을 심으려면 수천만원을 .. 2018. 2. 8.
100 % 도토리 가루 주문 받습니다. 어린 시절 가으내 주워 모으면 엄니가 만들어 주시던 도토리묵이 생각 나 모아 뒀던 도토리들이 몇 자루다. 군사 보호 지역인 관계로 산 중턱 순찰로를 따라 굴러 떨어진 밤들이 한가득이어 다람쥐들 마져도 도토리는 소 닭보듯 한다. 볕에 말려 껍질을 까 물에 우려 낸 이후 다시 말려 분.. 2018. 2. 5.
내가 산을 선택 했던 이유 굵어진 산약초들로 발디딜 틈이 없는 골짜기들을 돌아 보노라면 뜬 눈으로 밤을 지세우던 지난 날들이 생각 난다. 좋아 하는것이 무엇인지 돌아 볼 틈 조차 없이 살아 온 날들 이었지만 남은 것은 반백 뿐으로 모두들 퇴물 취급이니 어디에도 발 붙일 곳이 없었다. 세상이 온통 금수저 타.. 2018. 2. 3.
선무당 .. 넘치는 정보는 현대 사회의 부작용 이기도 하지만 인터넷은 검증되지 않은 글들이 무작위로 올라 오는 곳이어 늘 옥석을 가리는 주의가 필요 한 것 같다. 까페를 운영 하다 보니 우수 회원도 강퇴 시킬 수밖에 없는 일들을 격는다. 산은 수년은 지켜 봐야 결과를 알수 있는 곳이나 짧은 체.. 2018. 2. 1.
산더덕 농장 조성 시 유의 사항 자연으로 돌아 온지도 수년이 흘렀다. 산더덕은 거친 골짜기 풀속에서도 잘 자라 뿌려만 두면 바쁠 일이 없는 작물 이지만 산에 농장을 만들 때는 일시에 다량을 뿌려야만 하는 이유가 있었다. 가장 큰 이유는 뿌린다 하여 모두 사는게 아니기 때문이다. 산은 경사로 인해 봄 가뭄이 심하.. 2018. 1. 30.
야생종 두릅, 음나무 뿌리, 씨앗 예약 안내 버려진 골짜기를 활용해 두릅 농장을 만들려는 이들이 늘고 있는 것 같다. 투자비가 적고 바쁠 일이 없으면서도 지속적 고소득이 가능 하기 때문 이지만 두릅 농장을 만들때는 종자 선택에 유의 해야 실패가 없다. 두릅이나 음나무는 자연 채취에만 의존할 뿐 작물로 여기는 사람조차 적으나 뿌리를 잘라 심어도 잘 자라 투자비가 적게 들면서도 소득 발생이 빠르고 거친 풀 속에서도 잘 자라 심어만 두면 비용들 일이 없는 고소득 작물이다. 가장 좋은 것은 농장에 거주하지 않아도 된다는 점이다. 타 작물과는 달리 봄 몇일 수확만 마치면 일체의 관리가 필요 없고 훔쳐갈 것도 없어 따로이 할일이 없기 때문이다. 번식력이 뛰어나 2~3 미터에 한둘씩만 심어 둬도 몇년이면 밭을 이루며 농약등이 필요 없어 자투리 땅 활용에도 그만.. 2018. 1. 27.
실패 하지 않는 귀농 ~ 2 ` 임야는 헐값에 불과 하면서도 전답과는 비교할 수 없는 가치를 지닌 곳 이지만 임야를 선택 할 때에는 반드시 유의해야 할 점들이 있다. 임야의 매력은 청정 지역이면서도 값이 싸다는 점 이지만 이를 극대화하기 위해서는 주거는 근처에 따로 마련할 전략적 접근이 필요하다. 집까지 지.. 2018. 1. 27.
슈퍼 도라지 씨앗,씨비닐 예약 안내 슈퍼 도라지가 전망이 밝다는 글들이 자주 눈에 띈다. 약성이 뛰어나면서도 성장이 빨라 수확까지 4~5년이 걸리는 일반 도라지와는 달리 2년이면 대물로 출하해 고수익이 예상 되는 신품종이기 때문 같다. 그간 시험 재배를 해보니 떠도는 소문들은 대부분 사실 이었으며 서울의 농산물 .. 2018. 1. 26.
야생종 산당귀 씨앗 예약 안내 산당귀는 맺힌 어혈을 풀어 주고 피를 맑게 하며 산후조리나 부인병등에 탁월한 효능을 보여 대부분의 한약에 빠지지 않는 약재 중 하나다. 수효에 비해 공급이 턱없이 부족해 중국산으로 대체 되는 실정이나 향이 좋아 뿌리외 잎도 고급 쌈채로 쓰여 가꿔만 두면 버릴것이 없는 작물이다. 웰빙 시대로 접어들며 쌈채 수효도 폭증 하지만 자연산이 고갈 되 하우스에서 재배 하기도 하나 향이 좋은 고품질을 얻기 위해서는 그늘과 바람이 적당한 산이 적지이다. 성장이 빨라 씨를 뿌려도 다음해 부터 수확이 시작 되며 풀속에 팽게쳐 둬도 몇년이면 단지를 이뤄 한번 뿌려 두면 수십년에 걸쳐 수확할 수 있는 전망 밝은 작물이다. 파종 적지 ~` 계곡이나 바위틈등은 불모지로들 생각 하나 산당귀는 물을 좋아해 골짜기 활용에 최적인 작물.. 2018. 1. 24.

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