하고초 -2

여름으로 접어드니 농장 이곳저곳에

하고초가 지천이다.

 

꿀풀로도 불리는 하고초는 

새순을 참기름에 무쳐먹거나

꽃이 지기 시작하면 채취해 잘게 썰어

그늘에 말려 차를 끓여도 좋다.

 

항균작용이 뛰어나고 혈압을 안정시키며

갑상선암에 특효인것으로 밝혀진

4대 항암식물중 하나이다.