귀촌190 산약초 농장 만들기 ~ 11 ` 표고목 만들기 ~` 산약초 농장을 만들때는 씨 뿌리기와 함께 표고목을 만들어 두면 여러가지 잊점들이 많다. 골짜기에 자생하는 참나무를 활용 하면 별도 투자 없이도 안정적 소득원이 되 주기 때문이다. 표고는 늦가을 참나무를 잘라 겨울 동안 말린 후 종균을 넣어 두면 4~5년에 걸쳐 나.. 2018. 1. 9. 산약초 농장 만들기 ~ 10 씨앗 파종 방법과 시기 ~` 조성 중인 제2농장 산약초 파종을 시작 했다. 씨앗 부터 뿌린 후 뿌리와 종근들을 심어야 낙엽위에 떨어진 씨들도 흙에 뭍혀 발아 율이 높아지나 땅이 얼기 시작해 부득 순서를 바꿨다. 겨울에 뿌려도 늦가을과 발아율에 차이는 없으나 땅이 얼거나 눈이 쌓아면 .. 2018. 1. 3. 2018 슈퍼 도라지 파종 준비를 마치며.. 2018년 슈 퍼 도라지 파종 준비를 마쳤다. 성장이 대단한 신품종으로 3월 말쯤 시작 해도 그만 이지만 평수가 많아 서둘러 마쳤다. 수익율이 대단 하다는 글들이 자주 보여 시험 재배를 해 보니 파종에는 직파와 멀칭 비닐을 깔고 멀칭 된 구멍에 씨를 넣는 방법등이 있었지만 공장에서 비.. 2017. 12. 30. 산약초 농장 만들기 ~ 9 ` 종근 심기 ~` 조성 중인 제2 농장 구상을 마쳤다. 산이 넓다 보니 계획보다 한달 이상 지체 됬지만 토종 산더덕과 곰취,산당귀 씨앗을 뿌리고 음나무와 두릅, 더덕과 도라지 종근을 심어 둘 생각이다. 씨를 먼저 뿌린 후 기타의 작업들을 해야 낙엽 위 떨어진 씨들도 흙에 안착 되 발아율이 .. 2017. 12. 27. 종자 채종 산행 사라져 가는 토종 종자 확보에 치중해 온지도 10여년이 다되 간다. 늘 이맘때면 반복 하는 일 이지만 올해도 배낭을 챙겨 산약초 채종 길을 나서 본다. 수확량이 적다며 개량종만을 선호 했으며 몸에 좋다는 이유로 어린 개채까지 싹쓸이 하는 몰지각한 이들로 인해 토종은 씨가 마른 실정.. 2017. 12. 26. 산약초 농장 만들기 ~ 8 ` 조성 방법과 진행 순서 ~` 산약초 농장을 만들때는 방법과 순서에 유의해야 낭패 보지 않는다. 방법이 잘못 되거나 순서가 뒤바뀌면 일이 눈덩이 처럼 불어 나며 아무리 노력해도 헛고생이다. 초보 귀농인들이 흔히 범하는 실수가 벌목이다. 볕이 잘 들어야 작물 성장이 빠를 것으로들 생.. 2017. 12. 23. 귀농 장소 선택시 유의점 ~` 귀농을 위한 부지 마련을 위해 고민하는 사람들이 많은것 같다. 농장 부지를 준비 중인 대부분에 사람들은 마을 인근을 선호하지만 농장 부지는 거주지와 분리해 마을에서 벗어난 외곽쪽을 살펴보라 권하고 싶다. 마을을 선호하는 이유는 나이가 들면 외롭기 때문이라고들 하지만 농장.. 2014. 6. 5. 생각을 바꾸면 길이 보인다 ~3 자연으로 돌아가고자 하지만 이러저런 고민으로 잠못 이루는 이들이 많은 것 같다. 귀농을 구상 중 이라면 당장 이사부터 하려 하지 말고 생각을 단순화 해보면 어떨지 싶다. 땅은 썪는것도 아니니 작물등을 심어 두면 되 팔아도 손해 볼 일은 없다. 거창하게 돈들이며 귀농 귀촌등을 .. 2014. 6. 3. 엄나무순 요리와 보관방법 더운날씨가 몇일째 계속되더니 엄나무 순이 짱아찌를 담기에 좋을 많큼 자랐다. 엄나무는 새순도 향이 좋지만 좀더 자란 옆순을 채취해 짱아찌를 담아두면 사철 두고 먹을수 있으며 맛 또한 일품으로 입맛을 잃은 한여름 별미로도 제격이다. 조금 웃자란 순을 채취해 끓는 물에 살짝 데친.. 2013. 5. 20. 토종닭 농장 방문기 5 월 17 일 농장을 돌아본 후 토종닭 사육농장을 방문 해볼 계획으로 집을 나섰으나 도로가 주차장이다. 급한 마음에 한숨만 쉬는데 유정란 판매를 알리는 현수막이 보인다. 이정표를 따라 들어가 인사를 건네니 일손을 놓고 반갑게 맞아준다. 토종닭을 키워보고 싶어 들렸다니 자리를 권.. 2013. 5. 18. 이전 1 ··· 8 9 10 11 다음
