취나물 기르기

취나물 몇뿌리를 

화분이나 스치로폼 박스 등을 활용해

배란다나 옥상등에 심어 두면

언제든 신선한 취나물을 즐길수 있다.

 

취나물은 생장이 빨라 잎을 딴 후

뿌리와 속잎을 남겨두면

3~4일만 지나면 먹기 좋을 만큼

다시 자란다. 

 

부옆토에 심어두면 비료등을 주지 않아도

잘자라며 매년봄 다시 순이나

해마다 신선한 산나물을

맛볼수 있다.

 

 채취 후 이틀이 지난 취나물

스치로폼 박스에 심은 취나물

*자연산 취나물을 살때 뿌리도 함께 부탁하면 대부분 보내줌