산더덕 재배 법 ~ 3 `

자연으로 돌아 가거나 노후를 대비해 버려진 임야를 선택해

산더덕 씨앗을 뿌려 두려는 사람들이 있는 것 같다. 

 

산더덕은 거친 골짜기에도 잘 자라 농약이나 비료등이 필요 없고  

한번만 뿌려 두면 수십년에 걸쳐 수확할수 있는

전망 밝은 청정 먹거리이기 때문이다.

 

수년 전 헐값의 골짜기를 준비해 뿌려 둬 보니

굵어질 수록 값이 뛰어 출하 시기에 쫒길 일이 없으며

사철 수확이 가능해 노후 준비로는 그만인 작물 이었지만

산더덕 농장을 조성 할 때에는

반드시 몇가지를 유의해야 실패 하지 않는다. 

 

1~2 년생 산더덕 ~` 

산에 산더덕 농장을 조성할 때에는 일시에 다량의 씨를 뿌려야 실패하지 않는다.

조금씩 뿌리며 시간을 두고 가꾸려 해서는 

지킬수도 방치할 수도 없는 난관에 빠지기 때문이다.

 

양지를 찾아 줄기를 뻣는 산더덕 ~`

산은 있는 그대로를 활용하는 것이 좋으며 벌목이나 간벌등은 신중을 기해야 한다.

잡목 사이에 뿌려도 스스로 양지를 찾아 줄기를 뻣으며  잘 자라나

욕심을 부려 나무를 베내면 1년도 않되 풀이 뒤덮기 때문이다.

 

두릅나무와 어우러진 산더덕 ~`

2년째 부터는 꽃이 피고 씨가 퍼져 어린 싹이 다시 나

한번만 뿌려두면 수십년에 걸쳐 수확 할수 있는 전망이 밝은 작물이지만

도라지나 잔대,곰취 당귀등 기타 임산물도 함께 뿌려 두면

경쟁력도 커지며 고객 관리에 유용하게 쓰인다.

 

3년생 산더덕 ~ `

반드시 토종 씨앗을 뿌려야 풀속에서 살아 남는다.

개량종이나 밭더덕 씨앗은 거친 산에서는 시간이 지나며 썪거나 고사하기 때문이며

잘 여문 토종 씨앗을 뿌려 두면 3년이면 엄지 손가락 이상 굵어진다.

 

3년이 지나며 급속히 굵어진 산더덕 ~`

굵어질 수록 값이 뛰어 출하 시기에 쫓기지 않으며 년중 소득이 가능해

가꿔만 두면 없어 못파는 보물이나 수확까지 3~4년이 걸려 

기타 표고나 토종닭등 중간 소득 작물을 함께 준비하면 좋다. 

 

* 기타 장소 선택시 유의사항, 직거래처 확보 방법, 적은 돈으로 농장 만드는 법등은

따로 정리해 뒀으니 ( cafe.daum.net/beyondorganic )를 참고 하세요.

 

 씨앗 예약 안내

* 씨앗이 부족해 모두 보내 드릴수 없음을 양해 바라며

꼭 필요하신 분은 미리 신청후 입금자 이름,수량 ,주소, 폰번을 댓글이나 쪽지 남겨 두심

11월 보내 드리도록 하겠습니다.

 

토종 씨앗 : 1리터 - 35만원 (1천여평 뿌려짐)

토종 더덕 : 상품 중품 구분없이 1 키로 - 4만원 ( 택배비 5천원 별도 )

                                          2 키로 - 8만원 ( 택배비 포함 )

                                        우체국, 012989 -02 -101842 백 가람  ( 010-9589-8466 )