산더덕 재배법 - 능선에서 살리는 법

산더덕은 거친 잡목 속에서도 잘 자라고 한번만 뿌려둬도 수십년 수확하며 굵어질수록

값도 뛰어 퇴직 준비로도 더 없는 작물이지만 산에 농장을 만들 때는

몇가지 유의도 필요했다.

 

모두들 선생 노릇이지만 야생종 산더덕은 생명력이 강해 첫해만 넘기면 죽는 일은 없으나

골짜기는 경사가 심하고 가뭄 피해도 큰 곳이어 어린 싹들을 살리기 위해서는

평지와는 또다른 방법들이 필요하기 때문이다.

 

평지에서는 풀들이 작물 성장을 방해하나 건조가 심한 능선 등에서는 풀이 땅속의

물들을 빨아 올리고 산이슬을 잡아 건조를 막아줘 풀 뿌리 주변에 뿌리는 것이

가뭄에 살리는 방법이었다.

발상의 전환도 필요해 ~`

대부분의 사람들이 잡초는 무익한 것으로만 알지만 경사가 심한 산에서는

풀뿌리 주위에 뿌려야 가뭄을 이겨내니 자연을 이해하는 것이

산을 가꾸는 요령이었다.

가뭄에도 잘 자라 ~`

풀 뿌리가 땅속 물을 빨아 올리며 산이슬로부터 습을 취하고 그늘을 만들어

건조를 막아줘 대물들이 언제나 고사목 아래나 풀뿌리 주변에서

나오는 것도 이런 때문이었다.

생명력이 강한 야생종을 택해야 ~`

몇 년도 견디지 못하고 도태되고 마는 개량종들과는 달리 스스로 덩굴을 뻗어

풀과 잡목들을 제압하며 볕을 찾아가 산더덕이 혼자서 수천평을 관리해도

바쁠 일이 없는 것도 이런 까닦이었다.

*기타 산약초 농장 만드는 법이나 고소득 산약초, 임야 구입자금 신청방법, 지자체별

무료지원 작물 등은 올려 둔 글들을 참조하세요.

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