표고 노지재배기술3 골짜기의 가을 표고 ~` 헐값의 골짜기를 선택해 두릅과 더덕씨를 뿌렸고 바람과 볕이 잘 통하도록 숲가꾸기를 신청해 일부의 나무들을 베어냈다. 산속에 버려진 수십년씩 자란 참나무들이 아까워 겨우내 굴러 내려 표고목을 만들어 두었다. 중장비를 동원하면 간단 하지만 수천년 형성된 골짜기 파괴를 최소화.. 2014. 9. 19. 표고재배와 털두꺼비 하늘소 ~~` 날씨가 따뜻해 지니 털두꺼비 하늘소가 보이기 시작했다. 털두꺼비 하늘소는 낙옆 속에서 겨울을 난 후 벗꽃이 지면 교미를 시작해 죽은 참나무에 산란한다. 털두꺼비 하늘소가 무서운 이유는 알에서 깨어난 후 참나무의 표피와 목질부 사이를 갉아 먹으며 성채로 자라기에 표피가 벗겨.. 2014. 5. 19. 표고버섯 효능 표고는 아미노산및 베타글루칸이 풍부하며 열량이 낮고 식이섬유가 많은 무공해 식품이다. 생표고 보다는 말린 표고가 향과 효능이 좋으며 이는 햇볕에 말리는 과정에서"케톤류"와 “에르고스테린” 성분이 생성되기 때문이다. 깊은 산 이슬을 먹고 자란 표고는 당뇨나 혈전,암예방등에.. 2013. 11. 1. 이전 1 다음
