적은돈으로 귀농하는법18 산약초 농장 만들기 ~ 3 ` 추진 방향 ~` 골짜기는 값이 싸면서도 부가가치가 높은 곳이기도 하지만 산에 농장을 만들때는 방향 설정에 신중해야 낭패보지 않는다. 벌목 후 유실수등을 심는 사람도 있으며 남에 글들을 무단 복사해 선생 노릇 하는 이들도 많으나 산의 특성에 맞춰 토종 씨앗들을 뿌려 떨어지는 낙엽.. 2017. 12. 6. 산약초 농장 만들기 ~ 2 장소 선택시 유의 사항 ~` 산에 농장을 만들려 한다는 자문 요청들을 자주 받는다. 오염되지 않은 청정 지역으로 값이 싸고 일이 적으면서도 전답과는 비교할수 없는 부가가치를 지닌 곳이기 때문인 것 같다. 대부분에 사람들이 평탄한 남향만을 찾아 발품들을 팔지만 산약초 재배에는 골.. 2017. 12. 4. 골짜기 농장의 겨울 준비 .. 버려졌던 골짜기에 닭장을 지은지도 일년여가 다되간다. 추위가 몰려와 보온재를 쳐주다 보니 작년 이맘때가 생각나 혼자서 웃는다. 매일 산속에서 홀로 쿵쾅 거리자 밥은 굶어도 궁금한건 못참는다던 나발통 뺑덕어멈이 올라와 고개를 갸웃하고 내려 가더니 바보가 확실하다 소문을 내.. 2014. 12. 11. 산더덕 심는 법 ~ 3 ` 산더덕은 험한 골짜기 풀속에서도 잘 자라 한번만 뿌려두면 수십년 수확 할수 있는 고가의 식재료 이지만 거친 산에 산더덕 농장을 조성할 때에는 몇가지 사항을 유의해야 한다. 가장 주의해야 할 점은 씨앗 선택이다. 더덕은 굵어질 수록 맛과 향이 좋아 값이 뛰지만 토종이 아닌 개량종.. 2014. 12. 10. 부상 입은 캅이 ~` 닭장에 보온재를 둘러 주는데 골짜기가 요란하다. 비명 소리가 들리는 걸로 봐 표고목 근처에 얼쩡 거리던 산짐승이 캅이에게 쫒기나 보다. 날씨가 추워지자 배가 고픈 산짐승들이 가끔씩 내려 오지만 십중팔구 후각이 발달한 캅이에게 목사발이 되 도망치기 바쁘다. 오늘은 왼일인.. 2014. 11. 21. 멀쩔하던 뺀순이가 ... 아침까지 멀쩡하던 닭들이 이유없이 죽는다. 벌써 세마리째다. 아무리 살펴도 상처 하나 없다. 고민 끝에 소화기관을 살펴보니 공통적으로 붉은 열매가 나온다 천남성이다.. 천남성은 옛부터 백부자와 더불어 사약의 재료로 쓰이던 대표적인 독초이다. 산이 깊다보니 수많은 약초들이 자.. 2014. 11. 19. 귀농 준비 어디서 부터 시작해야 하나 ~` 베이비 부머 세대들에 퇴직 시기가 겹치며 자연으로 돌아 가려는 사람들이 늘고 있지만 도대체 어디서 부터 시작해야 하는지를 두고 고민하는 이들이 많은 것 같다. 귀농을 구상 중 이라면 가장 먼저 살펴야 할 점은 자신의 예산 규모에 맞는 장소 선택이다. 영농으로 생활을 유지 하거나.. 2014. 11. 3. 산더덕 씨앗 고르는 법 ~` 헐값의 임야를 선택해 산더덕을 심으려는 사람들이 많은 것 같다. 산더덕은 풀숲에서도 잘 자라며 한번만 뿌려두면 그 씨가 떨어지며 어린싹이 다시나 수십년 수확이 가능한 고가의 식재료 이지만 더덕 씨앗을 구입할 때에는 반드시 몇가지 사항을 유의 해야 실패가 없다. 첫째는 반드시.. 2014. 10. 9. 골짜기 왕더덕 ~` 하루가 다르게 밤 기온이 떨어지며 가을이 깊어 간다. 가을이 깊어지며 온 골짜기를 더덕향이 뒤덮으니 지난일들이 생각난다. 버려진 골짜기를 선택해 더덕씨를 뿌린다니 모두들 바보라 웃었다. 이성적인 사람 일수록 비웃음은 심했으며 이유는 간단 했다 되는 일이었다면 벌써 했지 아.. 2014. 10. 7. 단시간에 재배 기술을 익히고 싶다면 ~1 ` 귀농인들이 수년씩 고생하는 이유중 하나가 영농에 대한 지식과 작물 재배 기법에 어둡기 때문인 것 같다. 수십년을 다른 환경에서 살아온 사람들이니 어쩜 당연한 건지도 모른다. 골짜기에 두릅과 더덕씨를 뿌리기로 마음을 정한 후 재배 방법등을 배우려 기술쎈타등 각종 연구기관에 .. 2014. 9. 26. 캅이와 쎄콤이~9 캅이와 쎄콤이를 풀어두니 속썪이던 산짐승들이 흔적없이 사라졌다. 늘 함께 순찰을 돌지만 두녀석 하는 짖이 확연이 다르다. 캅이는 선이 굵고 우직 하지만 쎄콤이는 꾀순이다. 산 짐승을 발견하면 캅이는 부레이크 없는 전차처럼 돌진 하지만 쎄콤이는 후다닥 돌아가 퇴로에서 기.. 2014. 8. 11. 안정적 고정 수입을 원한다면 ~` 귀농인들이 격는 어려움 중 하나가 초기의 경제적 고통이다. 직장 생활과는 달리 고정 수입은 없지만 주작물의 수익이 발생될때 까지는 크고 작은 비용들이 지속적으로 발생하기 때문이다. 귀농 후 필요한 경비들을 자체 조달 할수 있는 안정적인 수입원을 만들고 싶다면 자투리 땅을 활.. 2014. 8. 10. 임야를 선택하고자 한다면 ~4 임야를 선택해 산나물을 가꾸며 가축을 기르려는 사람들이 늘고 있지만 이때는 몇가지 사항을 유의해야 한다. 산은 경사가 심하고 밤낮의 기온차가 커 논밭과는 다르기 때문이다. 임야에 작물을 심으려 할때는 중턱부터 심어보라 권하고 싶다. 대부분에 사람들은 아래에서 부터 심어 올.. 2014. 7. 18. 직거래처 확보와 고객 관리 ~3 귀농인들이 격는 가장 큰 어려움은 경제적 고통인듯 싶다. 출하가가 소비자가에 절반에도 못미치지만 직거래처가 없으니 아무리 열심히 농사를 지어도 득이 없기 때문이다. 직거래처를 확보하기 위해서는 경쟁력있는 나만의 무기를 확보해 둬야 한다. 고민 끝에 몇 년전 산삼을 발견했.. 2014. 7. 7. 골짜기 농장의 하루 ~` 자연으로 돌아가고자 하나 어디서 부터 어떻게 시작해야 하는지 방향을 잡지 못해 고만하는 이들이 많은것 같다. 땀도 식힐겸 더덕향이 뒤덮은 골짜기에 앉으니 지난날들이 생각 난다. 자연으로 돌아가려 마음을 정했으니 결단을 내려야 하나 탈탈 털어봐도 살 수 있는 것은 오지의 버려.. 2014. 6. 15. 귀농 장소 선택시 유의점 ~` 귀농을 위한 부지 마련을 위해 고민하는 사람들이 많은것 같다. 농장 부지를 준비 중인 대부분에 사람들은 마을 인근을 선호하지만 농장 부지는 거주지와 분리해 마을에서 벗어난 외곽쪽을 살펴보라 권하고 싶다. 마을을 선호하는 이유는 나이가 들면 외롭기 때문이라고들 하지만 농장.. 2014. 6. 5. 생각을 바꾸면 길이 보인다 ~3 자연으로 돌아가고자 하지만 이러저런 고민으로 잠못 이루는 이들이 많은 것 같다. 귀농을 구상 중 이라면 당장 이사부터 하려 하지 말고 생각을 단순화 해보면 어떨지 싶다. 땅은 썪는것도 아니니 작물등을 심어 두면 되 팔아도 손해 볼 일은 없다. 거창하게 돈들이며 귀농 귀촌등을 .. 2014. 6. 3. 농장을 둘러보며 ... 이른 봄 뿌려둔 더덕과 지난해 심었던 음나무 뿌리들을 살펴보려 능선을 넘어 한바퀴 돌아보니 온산이 더덕 천지다. 비가 오고 나니 하루가 다르게 자란다. 돌틈과 그루터기 사이론 캅이와 숨겨둔 산삼들도 보인다. 골짜기엔 오래 전 씨앗을 채취해 뿌렸던 곰취와 산당귀들도 먹기좋게 .. 2014. 5. 19. 이전 1 다음