원추리는 백합과에 속하는 다년생 산약초로 전국 산야에 분포하는 대표적
봄나물로 큰원추리,노랑원추리, 각시원추리, 왕원추리 등등
그 종류도 다양하다.
뿌리는 고구마와 같은 덩이 줄기로 번식력이 뛰어나고
어린 잎은 무침이나 국으로 이용되며 달콬하면서도 향이 좋아 싫어하는
사람이 없는 청정 먹거리이기도 하다.
칼슘이 많아 간이나 심혈관,통풍 등에 효능이 있으며 우울증에 특효를 보여
망우초라고도 불리기도 하나 꽃의 뿌리 부분에 약하지만
독이 있어 꽃받침은 버리는게 좋다.
원추리는 이른봄 나오는 대표적 봄나물로 맛이 달콤하여
국이나 무침 등으로 즐겨 먹으며 비타민 A와 C가
풍부해 피부 미용에도 그만이다.
볕을 좋아하며 번식력이 뛰어나 몇뿌리만 심어둬도
주위로 번지며 2~3년이면 군집을 이룬다.
종류도 다양하고 7~8월이면 노란 꽃이 피며
꽃을 말려두면 전이나 차로도 그만이다.
5백여평의 전답값으로 3만여평의 골짜기를 선택한다니 모두들 웃었지만 산은
수백년 동안 농약 한방울 준적없는 청정지역으로 헐값의 골짜기에 씨만
뿌려둬도 알아서들 자라는 고소득 산약초들도 셀수없이
많아 노후 준비로도 산만한 곳이 없었다 **
* 씨앗 필요하신 분이나 임야에 농장 만드는법, 임야 구입 지원금 신청 방법, 산림청
무료지원 작물, 좀도독 방지나 친환경 울타리 만드는 법, 등은
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