명이 파종 시기와 방법

산마늘은 명이나물 이라고도 하며 울릉도에서만 자라는 것으로들 알고

있지만 전국 산야외 밭,하우스 등 어디서도 잘 자라는

대표적 봄나물 중 하나이다.

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산마늘을 장점은 수효층이 넓으며 한번 심어두면 2~3년이면 수화이 시작되

수년에 걸쳐 지속적 소득이 기능하고 봄 몇일 채취로 끝나는 기타의

산나물류와는 달리 수확 기간이 길다는 점이었다.

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농장조성 방법으로는 종근을 심기도 하나 씨를 뿌리는 것이 비용도 적게들고

빠르고 간편했지만 산더덕 등과는 달리 스스로 풀을 이겨내지 못해

일이 많다는것이 단점이었다.

 

 

3년근 명이나물~`

장아찌 수효가 많아 재고 걱정할 일이 없는 대표적 봄나물로

초기 성장은 늦지만 한번 수확이 시작되면 수년에 걸춰

지속적 잎 채취가 가능했다.

 

 

발아가 잘되는 작물이어 인건비가 많이들고 값도 비싼 종근보단

(가을 채취해 냉동 처리 후) 늦가을에서 봄사이

씨를 뿌리는 것이 효율적이었다.

 

 

재고 걱정은 없었으나 굵어질수록 값이 뛰어 출하를 서두를 필요가 없는

산더덕 등과는 달리 때를놓치면 상풍성이 떨어져 인건비가 많이들고

스스로 풀을 이겨내지 못해 손이많이 가는것이

단점이었다.

 

 

** 산약초들로 밭을 이룬 골짜기 농장 ~`

5백여평의 전답값으로 3만여평의 골짜기를 선택한다니 모두들 웃었지만 산은 수백년 동안

농약 한방울 준적없는 청정지역으로 헐값의 골짜기에 씨만 뿌려둬도 알아서들 자라는

고소득 산약초들도 셀수없이 많아 노후 준비로도 산만한 곳이 없었다 **

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* 씨앗 필요하신 분이나 임야에 농장 만드는법, 임야 구입 지원금 신청 방법, 산림청 무료지원 작물,

좀도독 방지나 친환경 울타리 만드는 법, 등은 올려 둔 공지글 참조 하세요.