음나무뿌리심는법2 음나무순 채취 시기 음나무는 두릅나무과에 속하는 활엽수로 지역에 따라 엄나무라 불리기도 하며 전국 산야에 자생하지만 옛부터 귀신을 쫓는다 하여 집주위에 심기도 했던 아름드리로 자라는 나무이다.배수가 양호하고 볕이 잘 드는곳을 좋아하며 봄철 순을 채취해 나물이나 장아찌를 담기도 하나 가시가 단단해 주의가 필요하며 사포닌과 프라보노이드 성분이 풍부하고 함염 작용이 뛰어나 관절염이나 류마치스에도효과가 좋다. 옆순도 우후죽순이어 수확량은 많지만 전량 예약 판매되는 두릅보다 선호도가 떨어지며 씨를 뿌리기도 하나 발아가 까다로워 초보자들은 뿌리를 잘라 심는것이 손쉽고 볕이 강한 밭에서도 잘 자란다. 옆순이 많은 음나무~`배수가 양호하고 볕이 좋은 곳에 주로 자생하며 산지외 밭에서도 잘 자란다. 두릅과는 달리 목질이 단단해 숫자가 .. 2025. 5. 25. 꺾여진 가지에서도 새 순이..! 6월로 접어들자 농장에 생기가 돈다. 두릅을 채취하기위해 산채꾼들이 울타리를 넘어와 꺾어놨던 두릅나무에서도 다시 새순이 돋았다. 봄에 심은 두릅 묘목은 대부분 싹이 났지만 엄나무 묘목은 70%이상이 가뭄에 말랐다. 반대로 뿌리를 심은 곳에는 엄나무는 대부분 싹이 났지만 두릅은 .. 2013. 6. 15. 이전 1 다음
