더덕농장만드는 법3 산약초 파종 법 ~ 2 ` 영농 일기를 공개하자 산약초 파종법에 대한 질문들을 자주 받는다. 산약초는 바쁠 일 없이도 고소득이 가능한 작물들 이지만 산약초 농장을 만들 때는 반드시 몇가지를 유의 해야 한다. 첫째는 작물 선택이다. 산은 경사가 심하고 거친 잡목이 많아 스스로 풀을 이겨낼 수 있는 토종 종.. 2018. 3. 21. 버섯 산행 ~` 산약초들도 둘러볼겸 종자 채종을 위해 모처럼 새벽길을 나선다. 골짜기에 올라보니 가는곳 마다 버섯 천지다. 골이 깊은 강원도 고지대인 까닦도 있지만 늦장마가 길었던 때문인것 같다. 골짜기는 늘 내어 주기만 하는 어머니같은 곳으로 새순이 올라오는 봄의 산도 싱그럽지만 가을은 .. 2017. 9. 17. 5월 초 산더덕 ~` 5월로 접어드니 산덕덕들이 발아되기 시작 한다. 산은 그늘이 많으니 밭에 비해 성장이 늦지만 양짖녘으론 줄기를 뻣으며 풀들을 제압하기 시작하는 개체들도 보인다. 더덕은 사삼이라고도 불리는 고급 식재료로 자연산이 고갈되며 밭에서 재배 하기도 하나 향이 좋은 고품질을 얻기 위.. 2017. 5. 15. 이전 1 다음
