두릅 수확이 시작 됬다.
꽃샘 추위가 반복 된 탓에 예년에 비해 4~5일 가량 늦지만
수확량은 10여배 이상 늘 것 같다.
그 사이 주위로 퍼졌기 때문으로
두릅은 성장이 빨라 씨를 뿌려도 2~3년이면 수확이 시작 되며
한번 뿌려 두면 수십년에 걸쳐 수확 하는
전망 밝은 청정 먹거리이다.
가장 큰 장점은 번식력이 뛰어나 군데군데 심어 둬도
주위로 퍼지며 몇년이면 단지를 이뤄 적은 투자로도 고소득이
가능하다는 점이다.
거친 땅에서도 잘 자라 농장 경계나 자투리 밭둑등을 따라 심어 두면
짭짤한 소득 외 가시 울타리가 되줘 철조망을 치지 않아도
외부인이나 고라니등이
들어 오지 못하는 것도 큰 장점이다.
늘 공급이 부족한 실정이어 판로 걱정이 없으며
밭에서 재배하는 사람도 있으나 고품질 생산에는 그늘이 적당한 산이 적지이며
묘목보단 뿌리를 잘라 심거나
씨를 뿌리는 것이 손쉬운 방법이었다.
눈이 커지는 두릅~`
지역마다 차이는 있지만 어디든 그곳 생강 꽃 만개 후
10 여일이면 출하가 시작 된다.
최상품 야생종 두릅 ~`
야생종 두릅의 가장 큰 장점은 맛과 향이 뛰어나 판로 걱정이 없다는 점이다.
수효에 비해 공급이 턱없이 부족해 가꿔만 두면 예약 맞추기에도
부족한 실정이다.
수확한 두릅~`
농약이나 비료등이 필요 없고 거친 골짜기 풀 속에서도 잘 자라
이른 봄 2주 정도 수확을 마치면 년중 베짱이가 따로 없어
노후 준비로도 최적인 전망 밝은 청정 먹거리이다.
단지를 이룬 두릅 ~`
풀이 나기도 전인 이른 봄 수확이 끝나며 따로이 관리등은 필요 없지만
개량종은 거친 잡목들을 이겨내지 못하며 가시없는 민두릅등은 산짐승 피해가 커
생명력이 강한 야생종을 심어야 낭패보지 않으며
단시간에 단지를 만드는 데는 씨를 뿌리는 것이 빠르고 손쉬운 방법이었다.
*기타 재배 방법이나 장소 선택 요령, 직거래처 확보 방법, 적은 돈으로 농장 만드는 법등은
따로 정리해 뒀으니 (cafe.daum.net/beyondorganic )를 참조 하세요.
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씨앗이 부족해 모두 보내 드릴 수 없음을 양해 바라며 필요하신 분은 미리 신청 후
주소와 폰번, 수량, 입금인 이름 댓글이나 쪽지 남겨 두심 접수 순으로 (11월 부터 )
보내 드리도록 하겠습니다..< 종자업등록 10-포천-2019-70-01 >
토종 더덕 씨앗 : 1 리터 - 15 만원 ( 1천여평 뿌려 짐 )
야생종 더덕 씨앗 : 1 리터 - 35 만원 ( 1천여평 뿌려짐 )
3년생 더덕 종근 : 1 가마 - 50 만원 ( 당해 씨앗 채종 가능 )
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야생종 두릅 뿌리 : 500개 - 30 만원
음나무 뿌리 : 5 00개 - 30 만원
도라지 씨앗 : 1 리터 - 15 만원 ( 1천여평 뿌려짐 )
우체국 012989 -02- 101842, 백 가람, 010-9589-8466
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