판로 걱정이 없는 작물

명절도 다가와 그간 예약 받아뒀던 택배도 처리하고 지인들에게도 좀

보낼 겸 지난 가을 짬짬이 캐 토굴속에 보관중인 산더덕과

도라지들을 꺼내 본다.

​

본시 저정성이 뛰어난 작물들이어 어디 둬도 한두달이야 관계 없지만

저온창고 등에 보관해 봐도 시간이 지날수록 마르는 탈수 현상을

해결할 방법이 없었으나

​

어린시절 할아버지 댁의 마루 아래 고구마 등을 보관하던 땅광 생각에

토굴을 파고 넣어 둬 보니 봄이되도 실뿌리 하나까지 그대로니

자연의 힘이 참으로 대단하다.

토굴속 산더덕

저온 창고 등과는 달리 몇달을 둬도 잔뿌리 하나까지 그대로니

인간의 기술이 아무리 뛰어나도 자연을 능가할 수는

없는 노릇인 모양이다.

산더덕은 풀속에 씨만 뿌려 팽게쳐 둬도 알아서들 자라며 사철 언제 캐도

그만이지만 시간이 지날수록 굵어지고 굵어질수록 값이 뛰니

무엇보다 출하를 서두를 필요가 없어 좋았다.

도라지 역시 마찬가지였다.

몇년도 못되 썩어버리는 밭과는 달리 산은 농약 한방울 준적없는

청정 지역이기 때문인지 아무리 굵어져도

썩는법이 없었다.

명절도 다가와 한가구 껍질을 벗겨 보지만 더덕은 구이도 좋고 불고기나

장아찌도 그만이지만 삼겹살과 구우면 그맛이 환상이어

한번 먹어 본 사람은 반드시 다시 찿는다.

** 산약초들로 밭을 이룬 골짜기 농장 ~`

산은 수백년 동안 농약 한방울 준적없는 전망밝은 청정지역으로 버려진 골짜기에

씨만 뿌려둬도 알아서들 자라는 고소득 산약초들도 셀수없이 많아

귀농 귀촌은 값비싼 전답만을 고집할 일만도 아니었다.**

​

*산약초 ​씨앗 분양 안내

산약초 씨앗 필요 하신 회원은 주소와 폰번,수량,입금인 이름 댓글이나 쪽지

남겨 두심 보내 드리도록 하겠습니다.

야생종 두릅 씨앗 - 1리터 : 50 만원 ( 2 천여평 뿌려 짐 )

야생종 곰취 씨앗 - 1 리터 : 30 만원 ( 1천여평 뿌려 짐 )

야생종 당귀 씨앗 - 1리터 : 30 만원 ( 1천여평 뿌려짐 )

토종 더덕 씨앗 - 1 리터 : 15 만원 ( 1천여평 뿌려짐 )

도라지 씨앗 - 1 리터 : 15만원 ( 1천여평 뿌려 짐 )

우체국, 012989 -02 -101842. 백 가람( 010-9589-8466 )