산약초들은 일주일이 멀다 농약을 치고 풀을 메며 심고 뽑기를 반복해야 하는
논밭의 작물들과는 달리 한번 뿌려두면 바쁠일 없이도 수십년
수확하는 청정 먹거리들 이지만
작물 선택을 잘못하면 죽도록 고생만 함도 유의해야 한다.
골짜기는 전답과는 달리 산짐승들이나 거친 잡목 들도 많아 이를 소홀히 하면
일이 끝이없고 산짐승 밥주다 말기 싶상이기 때문이다,
수확 기간이 짧은 작물들도 주의가 필요했다.
산은 경사로 인해 모든 시간이 배로 걸리며 농촌의 고령화로 사람 구하기도
쉽지않아 낭패 볼 위험은 피하는게 상책이었다.
산짐승 밥주다 만 삼지구엽초 ~`
아무리 전망이 밝아도 산짐승 피해가 큰 작물은 피하는게 상책으로
보충에 좋다하여 공들여 봤으나 고라니들이 떼로
달려들어 남아나질 않았다.
판로가 없는 까치더덕 ~`
알려지지 않은 작물들도 주의가 필요했다.
희귀 작물이라하여 심어 봤으나 찾는 사람이 없어
잡풀만도 못했다.
수확기간이 짧은 병풍취 ~`
맛은 그만이나 수확 시기에서 몇일이 지체되도
잎이 억세져 헛공사에 불과했다.
풀속에 팽게쳐 둬도 알아서들 자라며 산짐승 피해가 없고
굵어질수록 값이 뛰어 출하를 서두를 필요가 없는 작물들이 있다.
산더덕이나 당귀, 두릅, 도라지 등이 제격인 것도
이런 때문이었다.
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야생종 곰취 씨앗 - 1 리터 : 30 만원 ( 1천여평 뿌려 짐 )
야생종 당귀 씨앗 - 1리터 : 30 만원 ( 1천여평 뿌려짐 )
토종 더덕 씨앗 - 1 리터 : 15 만원 ( 1천여평 뿌려짐 )
토종 도라지 씨앗 - 1 리터 : 15만원 ( 1천여평 뿌려 짐 )
우체국, 012989 -02 -101842. 백 가람( 010-9589-8466 )
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