곰취 씨앗 채취 시기

곰취 씨앗 채취 시기가 다된 간다.

곰취는 한번 뿌려둬도 수년에 걸쳐 수확하며 맛과 향이 뛰어나 산나물의

제왕이라 불리기도 하는 전망 밝은 청정 먹거리이다. 

 

곰취가 좋은 또 다른 이유는 수확 기간이 길다는 점이다.

봄 몇일 수확하는 대부분의 산나물류와는 달리 이른 봄 수확을 시작하면

여름까지도 계속되며 씨까지 고가에 거래되는

흔치 않은 작물이기도 하다.

 

농장을 만들 때는 병해가 없고 풀속에서도 잘 자라는 야생종을 택하는 것이

바쁠 일 없이도 고소득을 올리는 비결이었으며 장아찌로도

수효가 많아 재고 걱정할 일이 없어 좋았다. 

산더덕과 어우러진 곰취 ~`

맛과 향이 뛰어나 산나물의 재왕으로 통하는 곰취는 쌈채 외 묵나물이나

장아찌로도 수효가 많아 판로 걱정이 없으며 그늘을 좋아해

풀멜 일이 없는 전망 밝은 청정 먹거리이다.

씨방이 여무는 곰취~`

곰취가 고소득인 이유는 수확 기간이 긴외 씨까지 고가에 거래되기 때문이다.

무분별한 채취로 깊은 산에서나 볼 수 있지만 바람만 잘 통하면

어디서도 잘 자라며 9월이면 꽃이 피기 시작한다.

건조중인 씨방~`

10월 초 갈색으로 변하며 벌어지기 직전 꼬투리만 채취해 

볕에 말려 털면 그만이나 여물며 바람에 날아가는 특성이 있어

씨앗 채취는 까다로운 편이다.

고가에도 없어 못파는 곰취 씨앗 ~`

바짝 말릴수록 발아가 잘되며 암실이나 검은 봉투에 넣어

차게 보관할수록( 춘화처리) 발아율이 높았다.

 

*산약초 씨앗 분양 안내

씨앗이 부족해 모두 보내드릴 수 없음은 양해 바라며 필요하신 회원들은 주소와 폰번,

수량, 입금인 이름, 댓글이나 문자 남겨 두심 접수 순으로

보내 드리도록 하겠습니다.

야생종 두릅 씨앗 : 1 리터 - 50 만원 ( 3천여 평 뿌려 짐 )

야생종 당귀 씨앗 : 1 리터 - 30 만원 ( 1천여 평 뿌려짐 )

야생종 곰취 씨앗 : 1 리터 - 50 만원 ( 2천여 평 뿌려짐)

토종 더덕 씨앗 : 1 리터 - 15 만원 ( 1천여 평 뿌려짐 )

도라지 씨앗 : 1 리터 - 15만 원 (1천 평 뿌려 짐 )

한냉종 탱자 씨앗 : 1리터 - 30만 원 ( 울타리 50미터 )

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