우산나물은 중부 이북의 산 중턱 그늘진 곳에 주로 자생하며 7~8개의 잎이
우산처럼 펴진다하여 붙여진 이름으로 토끼가 아래에서 비를
피한다 하여 토아산이라 불리기도 한다.
플라보노이드 성분이 풍부해 각종 암및 심장 계통에 특효를 보이며
간을 보호하거나 몸안에 독소를 제거하는 기능이 강한것으로도
알려진 산약초이다.
초여름 꽃이 피며 향이 좋고 맛이 뛰어나 강원도 일대에서는 별미로 통하나
중부 이남에서는 모르는 사람도 많고 고라니나 산토끼 등의
피해가 커 소득원으로는 한계가 있었다.
바람이 잘 통하는 산 중턱 나무 아래 등에 단지를 이뤄 자생하며
향이 독특하고 맛이 뛰어나 봄철 식욕 회복에도
그만인 산나물이다.
봄철 잎을 채취해 나물로 즐겨 먹지만 약효는 9~10월경이 가장 뛰어나
이때 채취해 말려 년 중 사용하기도 하나 생강과는 상극이며
항혈전 작용이 있어 임산부에게는 주의가 필요하다.
씨앗 채취는 손쉬운 편이며 10월 씨를 채취해 바람이 잘 통하는 그늘에
낙엽을 헤치고 뿌려두면 발아되며 뿌리를 옮겨 심기도 하나
대량 번식에는 씨앗 파종이 유리했다.
*산약초 씨앗 분양 안내
씨앗이 부족해 모두 보내드릴 수 없음은 양해 바라며 필요하신 회원들은 주소와 폰번, 수량,
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