잔대는 딱주, 또는 사삼이라고도 불리는 산약초로 바람이 잘 통하는
건조한 능선 등에 주로 자생하며 고지대외 야산 등
전국에 분포하는 산약초이다.
천식 기침등 호흡기 질환에 특효를 보이며 피를 맑게하는 사포닌 성분이 풍부해
면역력 강화나 산후조리, 부인병 등에 주로 쓰이지만 혈압을 낮추는
효과가 커 저혈압 환자는 주의가 필요하다.
독성은 없으나 과다 복용하면 위장 장애를 일으키기도 하며 고라니 멧돼지 등의
산짐승 피해가 크며 늦가을에서 봄사이 파종하지만
발아는 까다로운 편이었다.
볕이 좋고 바람이 잘 통하는 곳이면 어디에서도 잘 자라며
피를 맑게해 산후조리및 부인병에 주로 쓰이는
다년생 산약초이다.
사포닌 성분이 풍부하지만 도라지나 더덕 등과는 달리 고라니 등의
산짐승들이 좋아해 소득원으로는 가꾸기에는
어려움이 있었다.
여름으로 접어들면 보라색 꽃이피며 가을 씨앗을 채취해 뿌리면
발아되나 씨가 먼지처럼 바람에 날아가 씨앗 채취는
까다로운 산약초이다.
농장 중턱에서 발견한 싹대가 십여개에 달하는 대물 잔대로
정확히는 알수없으나 굵기로 미뤄볼때 백년 이상은
된것 같다고들 이구동성이었다.
** 산약초들로 밭을 이룬 골짜기 농장 ~`
임야는 수백년 동안 농약 한방울 준적없는 전망밝은 청정지역으로 버려진 골짜기에
씨만 뿌려둬도 알아서들 자라며 바쁠일 없이 고소득이 가능한 산약초들도
얼마든지 있어 퇴직 준비로도 산만한 곳이 없었다. **
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