산나물 약초의 습생과 자생지 ~

농장의 계곡을 따라  

다양한 종류의 산야초가 군락을 이루며

자생 한다. 

 

깊은 산에 자생하는 약초나 나물의 70%는

물이 흐르는 골짜기를 중심으로

적당한 그늘이 있는 곳에 자생 한다. 

 

추위와 더위를 좋아하는 습생에 따라

고산지대 등에서 발견 될 뿐

더덕이나 잔대,산삼같은 뿌리식물 역시

마찬가지다.

 

식물의 생장에는 적당한 물과 볕과 통풍이 필요하다.

볕과 바람이 강한 능선이나 건조한 곳에서

산야초를 찾는것은 남향에서 버섯 찾기와

다를 바 없다. 

 

이기심을 버리고 자연으로 눈을 돌리니

특별히 배우지 않아도  

하나 둘 보이기 시작한다.

 

 

 

 

 

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