숲속방사재래란3 꿈에농장 재래란 ~!! 청정 먹거리는 바쁜 일상에 쫓기는 인들의 건강에 필수 요소이지만 수익성 위주의 논리와 재배 과정 조차 불투명한 수입산에 밀려 우리의 식탁 마져 위협받는 시대로 접어 든것 같다. 어디로 가고 있는지 돌아볼 겨를도 없는 삶을 살아왔지만 되돌아 보니 거울에 비친 나에 모습은 중년.. 2014. 3. 2. 멀쩡 한 닭장 ~~ 지붕에 그물을 씌우려 노가다밥 30년에게 도움을 청하니 공사판 고강도 안전망을 가져와 하룻만에 뚝딱이다. 다음날 이음새를 마무리 하는데 하루종일 시끄럽다. 강추위로 하루 쉰 마을 훈수꾼 할아부지가 올라 온 때문이다. " 요리해선 어림두 없어~! " " 까떡 없다니까요~ " " 일사 후퇴 .. 2014. 1. 31. 바보스런 닭집 ~! 토종닭 방사를 위한 지난 몇 년의 구상을 실행하기 위해 기둥으로 사용할 나무를 제외한 잡목들을 정리하려 숲가꾸기 팀을 투입했다. 수없이 검토 했지만 자연을 훼손치 않는 방식을 택하려니 생각보다 일거리가 많다. 베어낸 나무를 치우고 잡목을 정리 하기까지 10여일 이상 걸릴 것 같.. 2013. 10. 28. 이전 1 다음
