다래꽃2 다래 효능및 재배법 토종 키위라 불리기도 하는 다래는 생명력이 강해 일체의 병해가 없는 작물 중 하나로 5월이면 하얀 꽃이피며 맛은 새콤 달콤 상큼하여 싫어하는 사람이 없는 자연이 내어주는 귀한 열매이다. 비타만C 등이 풍부해 피로 회복에 특효이며 항산화 성분을 다량 함유하해 피부 미용에도 그만이지만 소화 증진이나 변비 예방에도 좋아 쥬스나 쨈으로 만들어 두면 몇년을 두고 즐기는 것도 가능하다. 성장이 빠르며 열매까지 열려 그늘막으로도 등나무 밴치보다 몇배 실용적이었으며 씨를 뿌려도 그만이지만 암 수가 있어 크고 실한 열매가 열리는 개체의 뿌리를 잘라 심는 것이 효율적인 방법으로 버려진 골짜기나 자투리땅 활용에도 그만이었다. 전망밝은 청정 먹거리~`전국 어디서도 잘 자라는 청정 먹거리이지만 농약이 필요없어 그만으로 늘 배고.. 2024. 11. 4. 농장의 야생 다 래~! 좌측 골짜기를 따라 5부 능선쯤에 이르니 이끼로 뒤덮인 바위 넘어로 덩쿨들이 뒤엉켜 있다. 가까이 다가가 보니 독특한 형태를 띤 다래꽃이 고유의 자태를 뽐내며 벌나비를 부른다. 다래는 여린순을 장아찌나 나물로도 즐겨 먹지만 이른 봄의 미네랄이 풍부한 수액은 골다공증과 위장병.. 2013. 6. 15. 이전 1 다음
