산약초별 꽃과 열매 ~ 2 `

산약초들은 병해가 없고 풀속에 뿌려만 둬도 알아서들 자라 농약 등도 필요없어

바쁠일 없이도 고소득이 가능한 청정 먹거리들이지만 산약초 재배시에는

몇가지 주의도 필요했다.

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그 중 두번째가 수확 기간이었다.

산은 논밭과는 달리 경사가 심해 모든 비용이 배로 들어 수확 기간이 촉박하면

인건비가 많이들며 폐기 처분할 위험이 따르기 때문이다.

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내가 산더덕이나 도라지 등에 치중하는 것도 굵어질수록 값이 뛰어 출하를

서두를 필요가 없기 때문으로 이런 작물들을 선택해야 바쁠일

없이도 고소득이 가능하다.

두릅 꽃 ~`

두릅이 좋은 이유도 이른 봄 풀이 나기도 전 순 채취가 끝나며 풀속에

팽게쳐 둬도 알아서들 자라 수확만 마치면 손댈일이 없어

바쁠일 없이도 고소득이 가능한 때문이었다.

참취 꽃 ~`

참취는 맛과 향은 뛰어나지만 수확 기간이 긴 산당귀나 곰취와는 달리

봄 몇일만 지나면 순이 억세져 상품성이 떨어져 수확 기간이

짧아 어려움이었다.

우산나물 꽃 ~`

우산나물은 병풍취 등과 같이 외대로 나와 잎 한장이 전부여

단위면적당 수확량이 적어 소득원으로서는 경제성이

떨어지는 단점이 있었다.

** 산약초들로 밭을 이룬 골짜기 농장 ~`

5백여평의 전답값으로 3만여평의 골짜기를 선택한다니 모두들 웃었지만

산은 수백년 동안 농약 한방울 준적없는 전망밝은 청정지역으로 헐값의

골짜기에 씨만 뿌려둬도 알아서들 자라는 고소득 산약초들도

많아 노후 준비로도 산만한 곳이 없었다 **

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* 기타 산약초 농장 만드는 법이나 씨앗, 지자체별 무료 지원 작물, 임야 구입 지원금 신청 방법,

친환경 울타리 만드는 법 등은 올려 둔 글들을 참조 하세요

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