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몸에좋은산야초

벌 개미취

by 농장 지기 2013. 7. 9.

농장의 골짜기를 따라 올라가니

볕이 잘드는 평평한 지형에

취나물이 군락을 이룬체 자생 하고있다.

 

정확한 이름이 궁금해 약초가게에 들리니

전국 산야의 양지바른 곳에서 주로 자생하는

취나물의 한 종류인 벌개미취란다.

 

여린잎은 무쳐먹거나 장아찌를 담으며

약간 쓴맛이 난다.

뿌리를 다린 물은 기침이나 천식에 좋다.

 

뿌리에 항균작용이 강하고 항암효과가 뛰어난 성분이

많은 것으로 밝혀지며 수효가 증가하자

최근 재배가  늘고있다.

 

 

 

 

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