유마악물두릅1 두릅을 재배해 보고 싶다면 두릅은 거친 골짜기나 자투리 밭둑 등 어디에도 씨만 뿌려두면 알아서들자라며 이른 봄 수확하는 순외 뿌리, 씨까지 고가에 거래되는전망밝은 고소득 작물이다.두릅의 가장 큰 장점은 투자지비가 적다는 점이었다.번식력이 뛰어나 몇미터에 한둘씩만 심어둬도 주위로 번지며 밭을 이루기 때문으로 한번만 심어두면 수십년 수확하는 것도이런 까닦이었다.또다른 하나는 판로 걱정이 없다는 점이었다.맛과 향이 뛰어나 찾는 사람이 많지만 대부분을 자연산에 의존하고 있으나 갈수록 입산금지가 강화되고 있어 전량 예약 판매에도 부족하기 때문이다. 바쁠일이 없다는 것 또한 큰 강점이었다. 생명력이 강해 봄 몇일 수확외 농장에 거주할 필요조차 없었지만 개량종은 진딧물이나 병해충들의 공격을 이겨내지 못해 야생종을 택해야낭패보지 않는다.묘.. 2025. 3. 15. 이전 1 다음
