민두릅을재배해보니1 민두릅을 재배해 보니 두릅은 몇미터에 한둘씩만 심어둬도 주위로 퍼지며 밭을 이뤄 적은투자로 고소득을 올릴 수 있는 흔치않은 작물이지만 농장을 만들때는 야생종을 택해야 하는 이유가 있었다.첫째는 산짐승때문이었다. 가시없는 민두릅을 심어보니 가시가 있는 야생 참두릅 등과는 달리 산짐승들이 달려들어 남아나질 않았으며 두릅에 가시가 있는 것도 이른 봄 순이나니 겨우내 굶주린 산짐승들로부터 자신을 보호하기 위한 생존 본능 때문 같았다.또다른 하나는 병해충이었다.생명력이 강한 야생종과는 달리 개량종이나 수입종들은 가뭄과 병해에 약해 몇년도 견디지 못했으며 해충들의 집중 공격을 이겨내지 못해 심어봐야 헛공사였다.생명력이 간한 야생종과는 달리 개량종이나 수입종들은 가뭄에 취약해 고사율이 높고 병해가 많아 거친 산에서는낭패보기 싶상이었다.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음
