귀농 추천 작물3 귀농 작물 선택 요령 자연으로 돌아가려 작물 선택을 두고 고민하는 사람들이 많은 것 같다. 모두들 선생 노릇이니 어떤 기준으로 살펴야 하는지 조차 혼란스럽지만 작물 선택 시에는 반드시 살펴야 할 몇 가지가 었었다. 가장 먼저 살펴야 할점이 시장이었다. 출하가가 소비자가에 절반에도 못 미치는 현 유통구조 하에서는 직거래처가 없는 초보 농부로서는 중간 상인만 배 불리기 십상이기 때문으로 특히 주의해야 할 점이 수입종들이었다. 지금은 고가에 거래 돼도 시장이 성숙되고 나면 수입상들이 달려들어 가격 폭락은 불보듯 뻔한 까닦이다. 둘째는 유통 기한이다. 유통 기간이 짧은 작물들은 모든 비용들이 배로 들며 제때 처분하지 못하면 폐기 처분할 수밖에 없는 위험도 있어 유사시에도 건조나 장아찌 등 장기 보관이 가능한 작물을 선택하는 것이 안.. 2021. 2. 10. 8월의 골짜기 농장 ~ ` 여름의 끝자락에 접어드니 골짜기 산약초들은 저마다의 가을 준비로 분주 하지만 끝없이 풀을 메고 심고 뽑기를 반복해야 하는 전답과는 달리 제각기 알아서들 자라니 바쁠 일이 없어 좋다. 8월은 작물들에겐 가장 바쁜 계절로 봄부터 여름까지는 모든 작물들이 성장에 주력 하지만 이때.. 2017. 8. 21. 씨앗값과 시장 전망 ~` 최근 보급이 시작 된 슈퍼 도라지에 대한 생각들이 많은 것 같다. 초보 농부에겐 당연한 일기도 하지만 씨값이 비싼것은 위험 하다고들 하나 실상은 그 반대가 아닐지 싶다. 씨앗이 싸다는 것은 이미 널리 퍼졌기 때문으로 추측해도 무방하다. 재배하는 사람이 많으면 시장 원리에 의해 .. 2017. 2. 25. 이전 1 다음
