표고버섯

표고 다수확 요령

농장 지기 2025. 6. 5. 20:09

표고 재배에 도전해 보고 싶은 이들이 많은 것 같다.

투자비가 적으면서도 한번만 만들어 두면 4~5년에 걸쳐 수확해 고정

수입원으로도 그만이기 때문 같다.

표고의 좋은 점은 무엇보다 바쁠일이 없다는 것이었다.

농약을 치거나 풀멜 일도 없으며 특별한 기술도 필요없어 영농 경험이 전무한

초보자들도 실패할 위험이 없으며 자투리 시간만으로도 충분했다.

재고 걱정이 없다는 것도 큰 장점이었다.

골짜기 등에 만들어만 두면 그만이어 넓은 면적도 필요없으며 모든 요리에

쓰여 블로그만 만들어 올려 둬도 주문들이 밀려와

늘 예약 판매에도 부족했다.

참나무를 활용하니 톱밥을 뭉쳐 만든 마트 표고와는 비교가 않되는

고품질이 나왔지만 집 주위나 뒷동산 등에 만들어 둬도 땡이어

넓은 면적이 필요없어 좋았다.

표고는 봄 가을 나오는 것으로들 알지만 언제든 3~4일 물을 준 후

쓰러트렸다 세우면( 충격을 주면) 바글로 다시 나와

년중 또는 필요할 때마다 생산도 가능했다.

참나무 표고는 한번 먹어 본 사람은 반드시 다시 찾을 만큼 맛이 좋고

표고목 하나당 20여 키로가 나왔으며(표고목 무게 만큼)

키로 4~5만원에 판매됬다. 

노지 재배하니 하우스 등이 필요없어 투자비도 적었지만

통풍이 원활한 때문인지 몇배 비싼값에 거래되는

화고들이 줄줄이 나와 좋았다.

** 산약초들로 밭을 이룬 골짜기 농장 ~`

5백여평의 전답값으로 3만여평의 골짜기를 선택한다니 모두들 웃었지만 산은

수백년 동안 농약 한방울 준적없는 전망밝은 청정지역으로 헐값의

골짜기에 씨만 뿌려둬도 알아서들 자라는 고소득 산약초들도

많아 노후 준비로도 산만한 곳이 없었다 **

* 기타 산약초 재배법이나 지자체별 무료 지원 작물, 임야 구입 지원금 신청 방법,

친환경 울타리 만드는 법 등은 올려 둔 공지글 참조 하세요.